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2020-03-20 28 浏览
The ThirtySix, 慕名而来的酒吧﹗因为吴彦祖系酒吧老板酒吧系以Whiskey做主题,所以Lift Lobby已经被一枝枝嘅Macallan包围住﹗季节限定的食物及Cocktail比较吸引我,所以我Order左个Seasonal Burger,2个小食填饱肚先享受酒精﹗’Gai Yang’ Style Chicken Tempura Toriten Burger鸡肉天妇罗配以自制泰式酱汁沙律而汉堡面包上亦抹上自制的泰式酱汁汉堡食落香脆可口,味道微辣开胃且不油腻,系一个有特色的汉堡,好味﹗Unagi Avocado Roll牛油果、三文鱼籽及鳗鱼蛋卷牛油果搭配鳗鱼原来十分好味,加上三文鱼籽,少少沙律酱,成件事十分微妙,竟然食落会似有三文鱼饀Salted Egg Chicken Crackling“黄金”鸡皮,用咸蛋包裹炸鸡皮,鸡皮炸得好透彻香脆,鸡皮干身唔油,完全唔觉得食紧鸡皮,甚至觉得似食紧“黄金”鱼皮,送酒一流﹗饮品方面Gold Rush一杯Seasonal Whiskey Cocktail,主要系Macallan 12做Whiskey个Base,配以柠檬汁及姜汁,饮落清新
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The ThirtySix, 慕名而来的酒吧﹗
因为吴彦祖系酒吧老板
酒吧系以Whiskey做主题,所以Lift Lobby已经被一枝枝嘅Macallan包围住﹗
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季节限定的食物及Cocktail比较吸引我,所以我Order左个Seasonal Burger,2个小食填饱肚先享受酒精﹗
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’Gai Yang’ Style Chicken Tempura Toriten Burger
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鸡肉天妇罗配以自制泰式酱汁沙律
而汉堡面包上亦抹上自制的泰式酱汁
汉堡食落香脆可口,味道微辣开胃且不油腻,系一个有特色的汉堡,好味﹗

Unagi Avocado Roll
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牛油果、三文鱼籽及鳗鱼蛋卷
牛油果搭配鳗鱼原来十分好味,加上三文鱼籽,少少沙律酱,成件事十分微妙,竟然食落会似有三文鱼饀


Salted Egg Chicken Crackling

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“黄金”鸡皮,用咸蛋包裹炸鸡皮,鸡皮炸得好透彻香脆,鸡皮干身唔油,完全唔觉得食紧鸡皮,甚至觉得似食紧“黄金”鱼皮,送酒一流﹗

饮品方面
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Gold Rush
一杯Seasonal Whiskey Cocktail,主要系Macallan 12做Whiskey个Base,配以柠檬汁及姜汁,饮落清新,易入口﹗
Year of Rat “话梅遇上益力多”
一杯益力多Cocktail,加上一粒话梅,味道酸酸甜甜亦不太浓烈酒味,好饮﹗

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Hibiscus
一杯带有橙味朱古力的Whiskey Cocktail,橙味朱古力带出Whiskey嘅香味﹗
Bitter & Sweet
Whiskey Cocktail,一杯较浓烈的酒味,淡淡的苦甘味…感觉更有味道﹗

我地2个人,4杯酒加上食物已经饮饱食醉,非常满足﹗

而且价钱系呢个地区好合理,值得返黎再试佢个Whiskey List….因为系成个大酒柜可以拣﹗
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食