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餐厅: 國金軒
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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#joyfood_中环 国金轩 (中环)📍中环港景街1号国际金融中心3楼3101-3107号舖━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━一早听闻国金轩嘅叉烧出名 今次我哋偏唔试叉烧 🙉 黎睇下究竟点心嘅出品可唔可以对得住佢嘅名声同价钱🧐━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━1️⃣ 笋尖鲜虾饺 $75 +10% (图2)▶︎ 虾饺皮做得几烟韧 唔会话蒸到淋晒👍🏻▶︎ 入面嘅虾仁格外有弹性同鲜甜 真系食得出同普通酒楼有分别😙好味指数:●●●●◐━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━2️⃣ 野菌鲍鱼酥 $98 +10% (每位) (图3)▶︎ 原谅小妹我见识浅陋所以食唔出鲍鱼既品质 不过鲍鱼系大只同弹牙嘅 suppose应该不错🤔▶︎ 下面既塔非常松化 加埋蘑菇既馅料做基底 层次感都好好😋 不过如果一个人食晒会有啲漏▶︎ 加一之后一百蚊左右一个好似有啲唔抵🫢好味指数:●●●●○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━3️⃣ 日本海胆小笼包 $48 +10% (每位) (图4)▶︎ 小笼包皮薄馅大 汁水充盈且鲜甜 但系话海胆味我就食唔出啦 🤫▶︎ 由于佢
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#joyfood_中环
国金轩 (中环)
📍中环港景街1号国际金融中心3楼3101-3107号舖
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一早听闻国金轩嘅叉烧出名 今次我哋偏唔试叉烧 🙉 黎睇下究竟点心嘅出品可唔可以对得住佢嘅名声同价钱🧐
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1️⃣ 笋尖鲜虾饺 $75 +10% (图2)
▶︎ 虾饺皮做得几烟韧 唔会话蒸到淋晒👍🏻
▶︎ 入面嘅虾仁格外有弹性同鲜甜 真系食得出同普通酒楼有分别😙
好味指数:●●●●◐
笋尖鲜虾饺
$75
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2️⃣ 野菌鲍鱼酥 $98 +10% (每位) (图3)
▶︎ 原谅小妹我见识浅陋所以食唔出鲍鱼既品质 不过鲍鱼系大只同弹牙嘅 suppose应该不错🤔
▶︎ 下面既塔非常松化 加埋蘑菇既馅料做基底 层次感都好好😋 不过如果一个人食晒会有啲漏
▶︎ 加一之后一百蚊左右一个好似有啲唔抵🫢
好味指数:●●●●○
野菌鲍鱼酥
$98
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3️⃣ 日本海胆小笼包 $48 +10% (每位) (图4)
▶︎ 小笼包皮薄馅大 汁水充盈且鲜甜 但系话海胆味我就食唔出啦 🤫
▶︎ 由于佢冇咩海胆味 我会觉得性价比不高🤏🏻
▶︎ 值得一提嘅系我好钟意佢嘅醋 觉得特别香浓同有阵甜味😍
好味指数:●●●●○
日本海胆小笼包
$48
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4️⃣ 蚝皇叉烧包 $60 +10% (图5)
▶︎ 卖相同一般叉烧包分别唔大 不过不失啦
▶︎ 值得一提既系馅料中嘅叉烧比较有嚼口 唔会似有啲茶楼系淋到冇晒口感 😕
好味指数:●●●◐○
蚝皇叉烧包
$60
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5️⃣ 鱼汤浸澳洲有机菠菜浸牛肉丸 $60 +10% (图6)
▶︎ 牛肉丸比起普通嘅蒸牛肉球更紧实弹牙 但就细粒啲 算系两种风格各有千秋👌🏻 鱼汤都几鲜甜😋
▶︎ 不过老实讲 我唔系好明点解鱼汤同牛肉丸会摆埋一齐 好似冇一加一大过二嘅效果 🥲
好味指数:●●●◐○
鱼汤浸澳洲有机菠菜牛肉丸
$60
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6️⃣ 白露笋海鲜脆春卷 $60 +10% (图7)
▶︎ 造型上黎讲就已经抛离其他茶楼🙈
▶︎ 味道有惊喜!同一般嘅春卷皮比起黎冇咁油腻 而且入面既馅食得出系比较真材实料 唔会太过软
好味指数:●●●●◐
白芦笋海鲜脆春卷
$60
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7️⃣ 三式手工点心 $98 +10% (图8)
▶︎ 千层大根酥饼 其实就系萝卜酥 冇咩特别
▶︎ 烟熏四色素鹅 素鹅入面包住四种蔬菜 算系咁多点心入面最清爽嘅一款 🌿
▶︎ 金鱼野菌素饺 造型精致 味道就系正常嘅👌🏻
好味指数:●●●●○
三式手工点心
$98
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8️⃣ 日本紫薯煎堆仔 $60 +10% (图9)
▶︎ 讲系紫薯 但实际上系芋泥(?) 不过味道唔错就原谅佢啦 👍🏻👌🏻
▶︎ 外皮酥脆 内里嘅馅都唔系太甜 可以接受
好味指数:●●●◐○
日本紫薯煎堆仔
$60
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到访日期: 5月中(午餐)
今餐快乐指数😋: ⑧②/①⓪⓪
性价比: 🌕🌕🌗🌑🌑
环境分: 🟦🟦🟦🟦⬜️
服务分: 🔆🔆🔆🔆🔅
再访意愿:❤️❤️❤️🤍🤍
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每日提醒👉🏻: 𠮶日系平日中午但系人都唔少 午市除咗点心仲可以嗌佢地既套餐 大家想去记得提前book位 😯
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抵食
用餐途径
堂食
推介美食
笋尖鲜虾饺
$ 75
野菌鲍鱼酥
$ 98
日本海胆小笼包
$ 48
白芦笋海鲜脆春卷
$ 60
三式手工点心
$ 98
日本紫薯煎堆仔
$ 60