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2019-05-03
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Buffet食得多京沪菜的自助餐还是头一次食😋这间位于上环地铁站上盖的＂京香阁＂位置方便就脚，温馨提示记得book位，北京片皮鸭即烤即片，填鸭无限供应师傅片到手都软非常专业，这个价钱，怪不得人山人海真的值得试一试砂锅花胶鸡汤+ 原只鲍鱼花菇砂锅花胶鸡熬炖出白色的浓汤，花胶亦很厚身。鲍鱼鲜味十足，一口放在口中满足非常凉菜：花雕醉鸡，醉翁虾，烤夫，小云耳，拍青瓜，凉拌小茄子，油炆笋，麻辣多春鱼这些凉菜蔬菜都是自助的，食物源源不绝老板不会吝啬，不断添加👍🏻醉鸡入味，醉翁虾大大只，烤夫有上海人口味，油炆笋很嫩没有渣蔬菜：干扁四季豆，炒土豆丝，上海翡翠苗蔬菜类亦不少，四季豆和炒土豆丝都迎合香港人口味不会太过辣，上海翡翠苗可能当造就有少少老酸辣汤吃京沪菜又怎能少了酸辣汤，酸辣汤味道刚好，很醒胃北京片皮鸭🥢主角当然是这个北京片皮鸭，即烤即片，喜欢片皮鸭的朋友仔真的不要错过，皮酥化肉嫩，香气四溢，我和朋友都已食八九块都值回票价了😆小笼包，北京水饺，上海春卷🥟最欣赏他们是自家包制的，这些小笼包水饺都是即叫即做来到热气腾腾，皮薄汤汁多，卖相味道都很地道👍🏻难怪客人源源不绝🥳甜品：豆沙锅饼，高力豆沙，姜茶汤
酸辣汤，砂锅花胶鸡汤
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原只鲍鱼花菇
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凉菜
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北京片皮鸭
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蔬菜
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小笼包，春卷，水饺，片皮鸭
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甜品
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姜汁汤丸
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砂锅花胶鸡汤+ 原只鲍鱼花菇
砂锅花胶鸡熬炖出白色的浓汤，花胶亦很厚身。鲍鱼鲜味十足，一口放在口中满足非常
凉菜：
花雕醉鸡，醉翁虾，烤夫，小云耳，拍青瓜，凉拌小茄子，油炆笋，麻辣多春鱼
这些凉菜蔬菜都是自助的，食物源源不绝老板不会吝啬，不断添加👍🏻醉鸡入味，醉翁虾大大只，烤夫有上海人口味，油炆笋很嫩没有渣
蔬菜：
干扁四季豆，炒土豆丝，上海翡翠苗
蔬菜类亦不少，四季豆和炒土豆丝都迎合香港人口味不会太过辣，上海翡翠苗可能当造就有少少老
酸辣汤
吃京沪菜又怎能少了酸辣汤，酸辣汤味道刚好，很醒胃
北京片皮鸭🥢
主角当然是这个北京片皮鸭，即烤即片，喜欢片皮鸭的朋友仔真的不要错过，皮酥化肉嫩，香气四溢，我和朋友都已食八九块都值回票价了😆
小笼包，北京水饺，上海春卷🥟
最欣赏他们是自家包制的，这些小笼包水饺都是即叫即做来到热气腾腾，皮薄汤汁多，卖相味道都很地道👍🏻难怪客人源源不绝🥳
甜品：
豆沙锅饼，高力豆沙，姜茶汤丸
这个京沪buffet真能满足我多个愿望，平时有选择困难症只能选一个真头痛，现在可以每样食少少，而且质量不差豆沙锅饼馅多，姜茶汤丸应该是自家制品皮薄馅多，有很香的芝麻味😋😋
张贴
