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2018-12-06
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仲有几个月先可以去日本旅行，作为极爱日本美食嘅吃货，唯有继续搜罗香港嘅日本好西，弥补下胃部嘅空虚🤭 今晚就专程去试吉列牛🌟曾经喺京都食过一客令人难忘嘅吉列牛定食，之后呢股味道都无再岀现过😪 不过今晚令我重燃希望🤞🏻因为琥酌顶级安格斯牛吉列御膳...用上美国安格斯肩胛肉，肥瘦均匀，每边轻轻煎10秒，炸面包糠外层厚薄适中，咬落非常松脆！(PS: 好怕啲食店用超厚炸浆令人不知不觉吸收大量碳水化合物，既唔好味又唔健康🤨) 个牛唔洗落任何酱料就有佢本身浓厚嘅肉味，或者可以配d粉红岩盐令肉香味更加提升！而且份量都啱啱好，配埋d新鲜野菜，倾住计慢慢烧，两个人share唔会太油腻！除咗主角之外，仲叫左我哋最爱嘅明太子玉子烧🥰将两样我哋最爱嘅食材配合埋一齐，明太子份量一啲都唔吝啬！最后真系要极力推介佢个一品琥酌炒饭🥳 真系冇夸张，低碳饮食嘅我平时系绝少食饭嘅😮但试一口之后，我宣布投降！配料有带子同鲍鱼，每一颗饭粒吸收完酱汁精华依然炒得干身。今晚我竟然食左两碗饭😵oh my god~下次有机会真系要加多$200试吓佢嘅特选A5黑毛和牛，同埋嚟多客一品琥酌炒饭丫唔该🤡
不过今晚令我重燃希望🤞🏻
因为琥酌顶级安格斯牛吉列御膳...
安格斯牛吉列御膳
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用上美国安格斯肩胛肉，肥瘦均匀，每边轻轻煎10秒，炸面包糠外层厚薄适中，咬落非常松脆！(PS: 好怕啲食店用超厚炸浆令人不知不觉吸收大量碳水化合物，既唔好味又唔健康🤨) 个牛唔洗落任何酱料就有佢本身浓厚嘅肉味，或者可以配d粉红岩盐令肉香味更加提升！
而且份量都啱啱好，配埋d新鲜野菜，倾住计慢慢烧，两个人share唔会太油腻！
除咗主角之外，仲叫左我哋最爱嘅明太子玉子烧🥰将两样我哋最爱嘅食材配合埋一齐，明太子份量一啲都唔吝啬！
明太子玉子烧
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最后真系要极力推介佢个一品琥酌炒饭🥳 真系冇夸张，低碳饮食嘅我平时系绝少食饭嘅😮但试一口之后，我宣布投降！配料有带子同鲍鱼，每一颗饭粒吸收完酱汁精华依然炒得干身。今晚我竟然食左两碗饭😵oh my god~
一品琥酌炒饭
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下次有机会真系要加多$200试吓佢嘅特选A5黑毛和牛，同埋嚟多客一品琥酌炒饭丫唔该🤡
张贴
