影片
更多
2019-01-16
41 浏览
今日嚟到呢间麻辣茶云吞，一入到去就觉得好家庭式小店，虽然铺头唔大，但装修好简单好舒服，而且店员都好亲切，就算我哋谂咗好耐都完全无催过我哋。我哋最后叫咗鸡丝担担面、麻辣捞面加腩肉、汤云吞 (要咗姜汁椰菜猪肉味同埋粟米猪肉，粟米猪肉系是日云吞)、韭菜饼同埋叫咗杯海盐青柠。上菜速度非常快，基本上十分钟左右已经上晒所有嘢，呢点值得赞赏！鸡丝担担面辣度唔算好强，就算唔系好食得辣嘅人应该都食到，鸡丝份量都唔少，而且鸡丝一啲都唔老。面方面亦都几爽口弹牙，唔会煮到腍晒，同埋会索晒啲汤，唔错！麻辣捞同担担面用同一种面，呢个面汤同捞都一样好食，辣味都唔算好重但几香，可能就返香港人口味，想食辣啲可以落单嘅时候提出。腩肉方面同我想像中唔同，呢度唔系用其他连锁米线铺𠮶种腩肉片，而系用一嚿嚿嘅腩肉，无平时𠮶啲咁肥，而且本身有另外煮过，唔系纯粹靠个汤嘅味，肉质唔算好腍，但好香肉味，就咁食个腩肉都好好食！不过小小嘅缺点系个捞面无乜汁，我加左少少麻辣云吞个汤汁去捞，令到碗面提升咗一个层次，大家如果去食都可以试下呢个新食法！麻辣云吞可以叫7只或者10只，7只只可以拣一种味，10只就可以拣两种，我哋就叫咗10只一齐食。个汤
我哋最后叫咗鸡丝担担面、麻辣捞面加腩肉、汤云吞 (要咗姜汁椰菜猪肉味同埋粟米猪肉，粟米猪肉系是日云吞)、韭菜饼同埋叫咗杯海盐青柠。上菜速度非常快，基本上十分钟左右已经上晒所有嘢，呢点值得赞赏！
鸡丝担担面辣度唔算好强，就算唔系好食得辣嘅人应该都食到，鸡丝份量都唔少，而且鸡丝一啲都唔老。面方面亦都几爽口弹牙，唔会煮到腍晒，同埋会索晒啲汤，唔错！
3 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
麻辣捞同担担面用同一种面，呢个面汤同捞都一样好食，辣味都唔算好重但几香，可能就返香港人口味，想食辣啲可以落单嘅时候提出。
5 浏览
0 赞好
0 留言
腩肉方面同我想像中唔同，呢度唔系用其他连锁米线铺𠮶种腩肉片，而系用一嚿嚿嘅腩肉，无平时𠮶啲咁肥，而且本身有另外煮过，唔系纯粹靠个汤嘅味，肉质唔算好腍，但好香肉味，就咁食个腩肉都好好食！不过小小嘅缺点系个捞面无乜汁，我加左少少麻辣云吞个汤汁去捞，令到碗面提升咗一个层次，大家如果去食都可以试下呢个新食法！
3 浏览
0 赞好
0 留言
麻辣云吞可以叫7只或者10只，7只只可以拣一种味，10只就可以拣两种，我哋就叫咗10只一齐食。个汤方面有啲重庆火锅𠮶种麻辣香味，云吞就大大粒好足料，而且好实净唔系一咬就散开𠮶种，系屋企嘅味道。
2 浏览
0 赞好
0 留言
韭菜饼唔系捞咗粉一饼嘢拎去煎𠮶种，呢只韭菜饼更加似系炸韭菜饺嘅感觉，有个皮包住啲韭菜猪肉馅，个皮好薄，炸到好脆好香口，个馅就有好香韭菜味，外脆内软，呢个好推荐！
23 浏览
0 赞好
0 留言
海盐青柠好清新，好啱夏天饮，虽然依家唔系夏天，但食完辣嘢、煎炸嘢饮都好舒服，可以中和返𠮶种燥热感，而且咸咸酸酸好开胃！呢度仲有其他养生饮品，下次可以试下！
0 浏览
0 赞好
0 留言
2 浏览
0 赞好
0 留言
整体嚟讲呢度嘅麻辣唔系好重口味，反而感觉好屋企好亲切，同埋好多食物都有辣同唔辣，就算唔食得辣嘅朋友都有好多选择。我觉得呢间餐厅系一间值得推荐嘅小店。
张贴
