和拉麵

营业中

休息中

今天拉面瘾起，与友人相约于和拉面。平心而论，大埔有颇多拉面的选择，但大部份都不合口味，故亦没有抱太大期望。然而，和拉面的确让我感到惊喜。首先必须要表扬一下店员的服务态度，总是笑面迎人，让人有友善的感觉。结帐时，店员跟赠送蜜蜂糖。在香港，尤其为餐饮业，此服务态度实属难得。而味道的确不错。拉面方面，可按个人喜好选择不同口味，如葱、蒜等。我们点了辛辣拉面，如果不太能吃辣的朋友要留意，即使小辛亦颇辣。虽然我们已选择软的面质，但亦略嫌硬。但糖心蛋和汤底绝对为拉面加分！另外亦推荐饺子！在大埔，无论是服务或味道，和拉面绝对是高质素之选！