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2024-04-24
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韩式烧烤可以话系ｍｅ同友人既最爱~ 所以每月一聚都尽可能会去韩烧！今日就嚟到海港城高级韩烧餐厅【雪下觅炙】，试下佢地个【夏之烟熏盛馔套餐】$1088有靓韩牛、和牛拼盘食之外，仲有席上烟熏苹果木猪五花，简直系留港消费又要好食+又要有视觉享受! 价钱中等，人均消费５百几蚊，但胜在可以一次过品尝到韩牛、和牛、烟熏苹果木猪五花，确实系可以一试~ —餐厅装潢以简约木系为主，墙上更配设LED MON营造出不同时节嘅季节画面，都几型格~ ----✨【夏之烟熏盛馔套餐】1088 /2ppl✨✨韩式前菜 (泡菜/腌萝卜/菠菜 可refill)✨✨韩式酱油盛盒 ✨鲍鱼、带子、大虾;3款都好鲜味又出色! 带子厚切啖啖肉，大虾吉大只又爆膏，me 就最爱鲍鱼爽口又弹牙!✨烟熏苹果木猪五花(配生菜)✨店员会先把猪五花放在桌上，再即席烟熏大约1分钟，打开玻璃盖，烟雾四散外更有阵阵独特的苹果烟熏芳香扑鼻而来。然后店员再细心帮炙烧至金黄色，再配上韩式辣酱、生菜、蒜片，猪五花(入口鲜嫩多汁又带点微熏香，超好味~✨韩牛牛小排、和牛牛肋肉、和牛外群肉、和牛牛舌✨３款浓厚肉味，油脂芳香带甜，而且不带油腻感，令人食指大动！薄切牛
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餐厅装潢以简约木系为主，墙上更配设LED MON营造出不同时节嘅季节画面，都几型格~
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✨【夏之烟熏盛馔套餐】1088 /2ppl✨
韩式前菜
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✨韩式前菜 (泡菜/腌萝卜/菠菜 可refill)✨
韩式酱油盛盒
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✨韩式酱油盛盒 ✨
鲍鱼、带子、大虾;3款都好鲜味又出色! 带子厚切啖啖肉，大虾吉大只又爆膏，me 就最爱鲍鱼爽口又弹牙!
烟熏苹果木猪五花(配生菜)
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✨烟熏苹果木猪五花(配生菜)✨
店员会先把猪五花放在桌上，再即席烟熏大约1分钟，打开玻璃盖，
烟熏苹果木猪五花(配生菜)
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再配上韩式辣酱、生菜、蒜片，猪五花(入口鲜嫩多汁又带点微熏香，超好味~
韩牛牛小排、和牛牛肋肉、和牛外群肉、和牛牛舌
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✨韩牛牛小排、和牛牛肋肉、和牛外群肉、和牛牛舌✨
韩牛牛小排、和牛牛肋肉
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韩牛牛小排
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和牛牛舌
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和牛牛舌
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雪梨水冷面
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✨主食2选1 ( 雪梨水冷面/炸酱面)✨
食完咁热辣辣韩烧，要降降温～水冷面有腌萝卜、青瓜、烚蛋、冰块，配上荞麦面高汤组成，再可以根据个人喜好加入白醋和黄芥末，刺激食欲感，食完超凉快~
✨是日甜品 – 巴斯克蛋糕✨
最后一客巴斯克蛋糕作结尾
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