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2019-11-10
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这天光顾的时候。我们只有两个人。其实上星期已经想试，但Full booking.所以廷至今天才试食。这里其实应该都开左一年多，都唔算系新店。可能观塘欠特色店。这间食店面积都算大。坐位多数做卡位，私隐度高。空间感大啲。这间食店门口已经很有中国风。虽然现在国内有很多食店都比佢更浮夸。但香港寸金尺土。只有楼上铺才做到了。何况近睇都做得好精细。值得一赞。我哋一开始就话订咗位。但职员好似揾极揾唔到。不过佢哋都比左位我和朋友。但我想讲我坐落一断时间后就收到佢哋嘅信息，同我讲订咗位，请准时出席⋯⋯我哋坐落之后，职员就问我哋是否第一次来食嘢。我哋答系呀。佢就慢慢和我解释这里的流程和可以点选的东西。其实流程和食的东西，类似之前食过的伦哥私房菜，当然排场就比佢哋更浮夸啦。佢哋有好多自家制的饮料。伦哥就只有一样。还很快就已经无晒。不过其实我地走时，这些自家制嘅饮品都接近无晒㗎啦。这个唔难理解，因为我当日试饮后，都觉得非常好饮。不过有些地方做得唔够好，就是模上手很「黐立立」要用纸巾抹才可以饮用。首先佢哋安排左那些小食比我地试吓。唔够食应该可以添加，但其实我哋都够食了。但我睇返宣传，好似小食有个唔知咩八小碟，佢
其实上星期已经想试，但Full booking.所以廷至今天才试食。这里其实应该都开左一年多，都唔算系新店。可能观塘欠特色店。
这间食店面积都算大。坐位多数做卡位，私隐度高。空间感大啲。这间食店门口已经
很有中国风。
虽然现在国内有很多食店都比佢更浮夸。但香港寸金尺土。只有楼上铺才做到了。何况近睇都做得好精细。值得一赞。我哋一开始就话订咗位。但职员好似揾极揾唔到。不过佢哋都比左位我和朋友。但我想讲我坐落一断时间后就收到佢哋嘅信息，同我讲订咗位，请准时出席⋯⋯
我哋坐落之后，职员就问我哋是否第一次来食嘢。我哋答系呀。佢就慢慢和我解释这里的流程和可以点选的东西。
其实流程和食的东西，类似之前食过的伦哥私房菜，当然排场就比佢哋更浮夸啦。
饮品
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佢哋有好多自家制的饮料。伦哥就只有一样。还很快就已经无晒。不过其实我地走时，这些自家制嘅饮品都接近无晒㗎啦。这个唔难理解，因为我当日试饮后，都觉得非常好饮。不过有些地方做得唔够好，就是模上手很「黐立立」要用纸巾抹才可以饮用。
前菜
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首先佢哋安排左那些小食比我地试吓。唔够食应该可以添加，但其实我哋都够食了。但我睇返宣传，好似小食有个唔知咩八小碟，佢哋就从来都无提过⋯
小食质素还可以，好似返咗国内食嘢一样。
刺身
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之后上咗呢个刺身。二人份量，无咩特别，卖相又唔算特别靓。
鸡煲
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之后就有鸡煲提供。鸡煲的鸡其实都好生。我地煲到「痴底」都未熟，要叫职员加水，才解决到问题。鸡煲可无限添加。但如果决定打边炉后就唔可以再食。我地当日添加左一次。其实都唔算太入味⋯
终于上火锅。有几个汤底选择。最抵就选花胶汤。其他特色汤底要够人数才可以点选。
这里的火锅配料无咩特别。但个锅就有个龙头。都几有型格。
总结：食物方面唔觉得有咩特别值得赞。其实应该算差。款式太普通，无论小食、鸡煲、火锅都好普通。这些顶目，香港一早已经有。唯一值得赞的只有饮品。还有无限时，但这个价钱，又唔系任食，都好难限人时嘅。老实讲。我应该唔会再去。因为这里只系为打咭。已经影咗相就唔值得再试。
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