影片
更多
2020-09-15
513 浏览
玛斯小食位于火炭工业区，听老细讲佢地都系开业左3个月，主要做外卖，店内只有几张枱供堂食，老细见我地身水身汗踏单车，即刻问我地要唔要冰水。.🍽澳地利天然矿泉水本身以为老细都系俾杯普通嘅冻水我地，点知佢拎左枝紫色樽嘅水出黎，呢枝澳地利天然矿泉水饮落好清甜，市面上饮到果啲矿泉水有阵奇怪味，但呢枝系无嘅。.🍽花雕醉鸡翼 $22 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻我最欣赏嘅小食，佢酒味做得好好，食落后劲唔会带有涩味，加左冰糖落去，令到酒香更加突出。因为自己都整过花雕醉鸡翼，最难系腌浸嘅时间。太耐会有涩味，太短就唔够入味。.🍽日式咖哩鸡饭(大) $28 👍🏻👍🏻👍🏻咖哩比较辣，如果食开小辣嘅朋友未必顶得顺，而甜味略嫌少左啲啲，鸡肉方面用左鸡粒，肉质不错，饭就用普通白米，如果用日本珍珠米会更好。如果比较细食或女仔可以选择细size。.🍽韩国火腿拉丝芝士蛋吐司 $25 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻佢块吐司用西多士处理方法一样，先用蛋浆浸湿面包，再煎香，令到吐司散发香味但入口软绵绵。.🍽墨西哥风脆玉米片(芝士酱番茄碎) $20 👍🏻👍🏻👍🏻玉米片脆、芝士酱多、番茄鲜，老板娘话加d肉碎仲正，就俾左兜孜然肉碎我地，原本都好好味，加埋
.
🍽澳地利天然矿泉水
本身以为老细都系俾杯普通嘅冻水我地，点知佢拎左枝紫色樽嘅水出黎，呢枝澳地利天然矿泉水饮落好清甜，市面上饮到果啲矿泉水有阵奇怪味，但呢枝系无嘅。
.
🍽花雕醉鸡翼 $22 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
我最欣赏嘅小食，佢酒味做得好好，食落后劲唔会带有涩味，加左冰糖落去，令到酒香更加突出。因为自己都整过花雕醉鸡翼，最难系腌浸嘅时间。太耐会有涩味，太短就唔够入味。
.
🍽日式咖哩鸡饭(大) $28 👍🏻👍🏻👍🏻
咖哩比较辣，如果食开小辣嘅朋友未必顶得顺，而甜味略嫌少左啲啲，鸡肉方面用左鸡粒，肉质不错，饭就用普通白米，如果用日本珍珠米会更好。如果比较细食或女仔可以选择细size。
.
🍽韩国火腿拉丝芝士蛋吐司 $25 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
佢块吐司用西多士处理方法一样，先用蛋浆浸湿面包，再煎香，令到吐司散发香味但入口软绵绵。
.
🍽墨西哥风脆玉米片(芝士酱番茄碎) $20 👍🏻👍🏻👍🏻
玉米片脆、芝士酱多、番茄鲜，老板娘话加d肉碎仲正，就俾左兜孜然肉碎我地，原本都好好味，加埋肉碎更加正。
.
🍽珍珠奶茶、黑糖珍珠奶茶 跟餐$12 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
呢家珍珠奶茶茶底系用港式奶茶，老细不断微调个茶底，令到佢适合冲做珍珠奶，最终调制成呢杯充满港式味道嘅珍珠奶茶，而黑糖珍珠烟韧弹牙，食落充满黑糖味，十分足料。
.
🍽朱古力心太软 $20(杏仁云妮嗱雪糕 $10) 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
呢个心太软比一般糖水舖有过之而无不及，入口浓浓嘅流心朱古力酱，甜而不腻。可惜店舖雪柜唔够冻，雪糕上枱时溶溶地。
.
🍽花雕醉乳鸽 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
原本已饮饱食醉，同老细娘吹下水，倾下佢地店舖经营，食物烹调，老细拎左佢整紧下个月新菜式花雕醉乳鸽出黎，谂住佢都系俾我地望下，点知下一秒就砌好俾我地品尝，酒香好足，最正系肉质非常之嫩滑。
.
玛斯小食一间充满人情味嘅小食店，在用餐其间有位外卖员到小食店等餐，老细都俾左罐可乐慰劳佢大热天时走来走去送外卖。老细老板娘在用餐都会不时同客人倾谈经营之道，同时希望了解客人对食物嘅意见。而且价钱比较平，我地都担心佢有冇钱赚。
23 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
