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2019-09-24
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今日系第二、三次去渔乐食野，因为太滋味所以即日encore。1点路过老板仲开紧铺，所以行多一阵先返转头食。第一餐叫左墨鱼，鲚鱼，赤米虾，蚝，鱼汤，仲有个冬瓜麦茶，由于挂住食，所以唔记得影相。全部炸物都唔厚粉，而且唔油腻，老板手势好好。墨鱼鲜嫰多汁，又带d咬口（但第一次食较厚身，可能部位不同）；鲚鱼炸得通透可以连骨食，又唔腥，我本身唔钟意食鱼都食左唔少（上次系池鱼）；赤米虾可以连壳食，虾味浓，但系时令只有几个礼拜有得食（上次黎都无得食）；炸蚝软熟，出面食既蚝较实的的（但上次食会有爆浆既口感，可能今次人太多老左少少，但依然好味过其他地方）；鱼汤香浓唔腥，有紫菜提鲜，可能因为每次只煮少量既鱼汤，避免放太耐而有腥味；冬瓜麦茶能兼顾冬瓜茶的甜味及麦茶既浓郁，但妈妈觉得稍甜，我觉得有7分甜。除左主角炸物，配菜既酸瓜同提子都好清爽，而且垫底椰菜丝可以捞埋沙律酱食，可以带走炸物既热气感。可以没有客人点餐时，老板会出黎同客人倾计，老板好健谈，仲请我饮多两杯冰茶，唔驶食其他野都饱晒。食完第一餐之后，老婆话唔够喉，我就话不如行完街再返去食多次。一入到去老板已经认得我朝早黎过，即刻倒左杯啤酒俾我，虽然我唔多饮
1点路过老板仲开紧铺，所以行多一阵先返转头食。第一餐叫左墨鱼，鲚鱼，赤米虾，蚝，鱼汤，仲有个冬瓜麦茶，由于挂住食，所以唔记得影相。全部炸物都唔厚粉，而且唔油腻，老板手势好好。墨鱼鲜嫰多汁，又带d咬口（但第一次食较厚身，可能部位不同）；鲚鱼炸得通透可以连骨食，又唔腥，我本身唔钟意食鱼都食左唔少（上次系池鱼）；赤米虾可以连壳食，虾味浓，但系时令只有几个礼拜有得食（上次黎都无得食）；炸蚝软熟，出面食既蚝较实的的（但上次食会有爆浆既口感，可能今次人太多老左少少，但依然好味过其他地方）；鱼汤香浓唔腥，有紫菜提鲜，可能因为每次只煮少量既鱼汤，避免放太耐而有腥味；冬瓜麦茶能兼顾冬瓜茶的甜味及麦茶既浓郁，但妈妈觉得稍甜，我觉得有7分甜。除左主角炸物，配菜既酸瓜同提子都好清爽，而且垫底椰菜丝可以捞埋沙律酱食，可以带走炸物既热气感。可以没有客人点餐时，老板会出黎同客人倾计，老板好健谈，仲请我饮多两杯冰茶，唔驶食其他野都饱晒。
食完第一餐之后，老婆话唔够喉，我就话不如行完街再返去食多次。一入到去老板已经认得我朝早黎过，即刻倒左杯啤酒俾我，虽然我唔多饮酒，但老板盛情难却。 今次叫左墨鱼，鲚鱼，赤米虾同鱼汤。今次有墨鱼头，而且与第一次食时一样厚身，相当有咬口，真系食过返寻味；
鲚鱼不及中午食鲜味 ，但依然没有腥味，我都再食左几条（始终中午货到刚处理好，一定最好食）；
赤米虾中午食较鲜，黄昏时虾味反而较浓；鱼汤则保持水准。
期间老板再次帮我把啤酒倒满，但一口啤酒一口海鲜，会令人想继续食落去，临走前老板再倒了一杯麦茶，老板真的太热情。
如果你系追求食物质素，呢度绝对符合要求，性价比超班，虽然依家变左立食，但系依然无阻一众识食之人。
最后老板提示，赤米虾只有约莫一个礼拜可以食到，想食就要把握机会。
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