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2019-04-16
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工作好忙冇时间去台湾旅行，都要食下台湾野啊！今日带咗妈妈去尖沙咀食好西，圆山系间传统台湾餐厅，听到侍应同厨房嘅人讲普通话都有啲台湾口音，好似真系去咗台湾咁。呢个自选餐真系几抵，我哋两个人食$388有四样𩠌，食到好饱啊！多啲人食呢个餐都得啊。茶芥包括开胃青瓜，系盐水味青瓜，唔系普通餐厅食嘅酸味青瓜，好特别。茶芥仲包埋人参乌龙茶（超好味，系咁饮🤣我哋另外叫咗个蛋黄小卷，系鱿鱼包住蛋制嘅馅料，几特别。蚵仔煎其实系蛋饼，同我预期嘅有啲出入，因为喺台湾食蚵仔煎系比较多水份，同埋主要用粉整，但系呢个蛋饼就比较干身。干扁四季豆好好味，都系普通中菜嘅标准，但系啲豆就冇乜筋，值得嘉许，啲味菜都好惹味又唔会太咸。三杯鸡系台湾餐厅必食呀！呢个我比一百分，啲鸡好入味，仲有九层塔，同大量嘅姜爆香左个镬，一齐炒，完全感受到厨师嘅诚意。屏东小炒王有韭菜花、虾米、蚬肉、韭菜、唐芹、白饭鱼干、鱿鱼丝等等。佢唔会炒得好油。台式肉操饭，味道系好，但我个人嫌佢太多肥肉，好难减肥啊！依家like圆山嘅Facebook page仲有得送甜品本身可以拣椰汁红豆糕或者是日糖水，但系叔叔超好人两样都畀晒我哋，同埋重点系，两样都超，级，
呢个自选餐真系几抵，我哋两个人食$388有四样𩠌，食到好饱啊！多啲人食呢个餐都得啊。
茶芥包括开胃青瓜，系盐水味青瓜，唔系普通餐厅食嘅酸味青瓜，好特别。茶芥仲包埋人参乌龙茶（超好味，系咁饮🤣
蛋黄小卷
$90
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我哋另外叫咗个蛋黄小卷，系鱿鱼包住蛋制嘅馅料，几特别。
蚵仔煎
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蚵仔煎其实系蛋饼，同我预期嘅有啲出入，因为喺台湾食蚵仔煎系比较多水份，同埋主要用粉整，但系呢个蛋饼就比较干身。
干煸四季豆
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干扁四季豆好好味，都系普通中菜嘅标准，但系啲豆就冇乜筋，值得嘉许，啲味菜都好惹味又唔会太咸。
三杯鸡
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三杯鸡系台湾餐厅必食呀！呢个我比一百分，啲鸡好入味，仲有九层塔，同大量嘅姜爆香左个镬，一齐炒，完全感受到厨师嘅诚意。
屏东小炒王
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屏东小炒王有韭菜花、虾米、蚬肉、韭菜、唐芹、白饭鱼干、鱿鱼丝等等。佢唔会炒得好油。
台式肉操饭
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台式肉操饭，味道系好，但我个人嫌佢太多肥肉，好难减肥啊！
依家like圆山嘅Facebook page仲有得送甜品
红豆椰汁糕
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绿豆沙
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本身可以拣椰汁红豆糕或者是日糖水，但系叔叔超好人两样都畀晒我哋，同埋重点系，两样都超，级，好，味。
个椰汁糕好硬身，唔会一pat 嘢咁，椰汁比例啱啱好，好足料好多红豆。
绿豆沙完全系台湾味道，可能因为落咗啲香草，我都唔识点形容，大家一定要去试吓！
张贴
