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2015-01-18
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风闻工厂区鱿鱼面已很久，一直跃跃欲试，因为孖芝夫人是鱿鱼粉丝，而孖芝老公又很爱试食这种特色小店，今天终于一「尝」所愿了！店铺位置不太好找，小店隐身在工厂大厦的转角小巷，行过来时一不留神就会给大街的食档招了过去，误中副车。孖芝甫到达是中午时分，已小见人龙，但只等了十多分钟已可入座。排队其间，阿姐不时问等待中的人，会不会叫饮品，孖芝最初不明所以，后来才明白，是因为店面已满，如果会叫饮品的话，就可借坐隔邻店咖啡茶档的座位，车仔面照叫，饮品就向茶档叫，一家便宜两家著，体现了灵活变通，也活现出人情味，是在连锁食店永不会有的情感景象。孖芝夫人点选了：孖芝老公的选择则是：为了满足孖芝夫人的鱿鱼欲，追加了：车仔面不是汤上，是鼓油汤汁挂面，虽说是鼓油汁却不会很咸，汤汁份量适中，萝卜入味，螺肉软腍，大肠亦干净爽口，招牌鱿鱼更是美味！爽口弹牙，听闻是天天浸发，咖哩汁煮得入味又不会过硬，也不会很辣，非常香口～小店环境因位处后巷，偏暗和潮湿，不是很恶劣，但如果是「非常」注重环境的人，也真是要有心理准备。这里的食材简单，价钱绝对大众化，是值得支持的街坊小店，享用食物之余，亦可怀缅昔日的朴实。
店铺位置不太好找，小店隐身在工厂大厦的转角小巷，行过来时一不留神就会给大街的食档招了过去，误中副车。
孖芝甫到达是中午时分，已小见人龙，但只等了十多分钟已可入座。排队其间，阿姐不时问等待中的人，会不会叫饮品，孖芝最初不明所以，后来才明白，是因为店面已满，如果会叫饮品的话，就可借坐隔邻店咖啡茶档的座位，车仔面照叫，饮品就向茶档叫，一家便宜两家著，体现了灵活变通，也活现出人情味，是在连锁食店永不会有的情感景象。
孖芝夫人点选了：
孖芝老公的选择则是：
为了满足孖芝夫人的鱿鱼欲，追加了：
车仔面不是汤上，是鼓油汤汁挂面，虽说是鼓油汁却不会很咸，汤汁份量适中，萝卜入味，螺肉软腍，大肠亦干净爽口，招牌鱿鱼更是美味！爽口弹牙，听闻是天天浸发，咖哩汁煮得入味又不会过硬，也不会很辣，非常香口～
小店环境因位处后巷，偏暗和潮湿，不是很恶劣，但如果是「非常」注重环境的人，也真是要有心理准备。
这里的食材简单，价钱绝对大众化，是值得支持的街坊小店，享用食物之余，亦可怀缅昔日的朴实。
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