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2014-11-10
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Little bao 大约8点到达，已经几班人等紧位。LB 用留名电话黎等位，差唔多到就call你，keep张枱到你黎为止。今次试一咸一甜。咸为pork belly bao $78肉系平日中菜嘅扣肉，一个包有两块。肉好稔好入味，肥膏入口即溶，唔会好油。加上个汁好正，甜甜地少少咸，本来冇味嘅包点埋d汁好味！加上有芝麻酱，酸瓜同紫洋葱(煎香左甜甜地，唔会好涩)令到个包好有层次！甜为 greentea bao $48甜包比起咸嘅细，细个只手掌！但今次个包系炸过，有少少甜甜地，外面就系脆身。但入面只系普通包，似炸馒头！绿茶雪糕偏甜，加上溶得好快，食完个咸包再食已经溶到傻左！甜其实真系冇咩咁特别，但咸真系起乎想像！！！
大约8点到达，已经几班人等紧位。LB 用留名电话黎等位，差唔多到就call你，keep张枱到你黎为止。
今次试一咸一甜。
咸为pork belly bao $78
肉系平日中菜嘅扣肉，一个包有两块。肉好稔好入味，肥膏入口即溶，唔会好油。加上个汁好正，甜甜地少少咸，本来冇味嘅包点埋d汁好味！加上有芝麻酱，酸瓜同紫洋葱(煎香左甜甜地，唔会好涩)令到个包好有层次！
甜为 greentea bao $48
甜包比起咸嘅细，细个只手掌！
但今次个包系炸过，有少少甜甜地，外面就系脆身。但入面只系普通包，似炸馒头！绿茶雪糕偏甜，加上溶得好快，食完个咸包再食已经溶到傻左！
甜其实真系冇咩咁特别，但咸真系起乎想像！！！
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