Bella Vita (已結業)

喜欢t-bone一来是人多分享的美味，其二是T字骨由西冷和牛柳组成，两部份面积比例和受热落差很大，火候处理是经验之谈。落刀的一刻已知对办，图中medium rare的肉汁不是Photoshop加工的，两边的表面都烤得焦香，我比较喜欢肉味重的西冷部份，与和牛的油甘加起来，罪恶度绝不逊方才「猪油包」，新发见的霸皇t-bone，牛魔王、魔女趁未加价前快去试了。