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2020-12-05
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今次带大家去食一间几多人推荐嘅西班牙菜🇪🇸,搬左新地方,同样系位于铜锣湾一个不起眼嘅角落,新地方只系比旧址转咗个弯位,而家地方大咗。 Cold Tapas 🐙薄切慢煮八爪鱼 $78 Hot Tapas 🦢香煎鹅肝,脆包,红酒梨片 $48 x 2PCs 🥧西班牙薯仔蛋饼 $78 🐚柠汁白酒煮蚬 $98 Main courses 🐷烤煎慢煮西班牙黑毛猪鞍架 配 些厘醋烧汁炸薯粒 $158 🦆西班牙式油封鸭腿 配 甜甜血橙酱 $198 Dessert 🥖炸西班牙油条配朱古力酱 $58 🍹Green Garden $108 🍹White Sangria $60 先叫咗几个前菜,佢有冷盘同热盘,两边都有好多特色嘅菜式,好多都想食所以就叫咗四个小食。 冷盘八爪鱼切得薄薄地,食落去唔似一般嘅八爪鱼咁韧,上面加上一啲好似蕃茄嘅酱汁,酸酸地非常开胃☺️。 鹅肝入口即溶,再配上啲好爽脆嘅包,仲有少少酒香味,一个字就系正。 蛋饼貌相可爱呈现金黄色,口感软腍腍,蛋香味之余加埋薯仔感觉上有少少似薯蓉。 蚬肉好大只又肥美,小小嘅酒味喺上面。 之后系主角黑毛猪,原来啲猪都可以叫七成熟👨🍳,切𠮶阵已
$158
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Cold Tapas
🐙薄切慢煮八爪鱼 $78
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Hot Tapas
🦢香煎鹅肝,脆包,红酒梨片 $48 x 2PCs
🥧西班牙薯仔蛋饼 $78
🐚柠汁白酒煮蚬 $98
$198
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Main courses
🐷烤煎慢煮西班牙黑毛猪鞍架 配 些厘醋烧汁炸薯粒 $158
🦆西班牙式油封鸭腿 配 甜甜血橙酱 $198
$48
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Dessert
🥖炸西班牙油条配朱古力酱 $58
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🍹Green Garden $108
🍹White Sangria $60
$78
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先叫咗几个前菜,佢有冷盘同热盘,两边都有好多特色嘅菜式,好多都想食所以就叫咗四个小食。
$98
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冷盘八爪鱼切得薄薄地,食落去唔似一般嘅八爪鱼咁韧,上面加上一啲好似蕃茄嘅酱汁,酸酸地非常开胃☺️。
鹅肝入口即溶,再配上啲好爽脆嘅包,仲有少少酒香味,一个字就系正。
蛋饼貌相可爱呈现金黄色,口感软腍腍,蛋香味之余加埋薯仔感觉上有少少似薯蓉。
蚬肉好大只又肥美,小小嘅酒味喺上面。
$108
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之后系主角黑毛猪,原来啲猪都可以叫七成熟👨🍳,切𠮶阵已经觉得啲肉好软身,而且同啲骨好易分离,咬落口软荏荏,加埋甜甜酸酸嘅烧汁,呢个主菜真系必叫😻!至于个鸭腿外脆内软,烧得啱啱好。
个甜品炸得都几脆,上面加啲糖浆都几甜下🍯,点埋朱古力酱就好好味,为我哋呢餐西班牙菜之旅添上完美句号🎬。
当日去到都算多人,我哋到步离远就见到一道特色嘅门,有好多个LED灯框住,系一个梦幻嘅感觉🦄。入到去环境昏暗,几有情调。场内有吧枱,墙身有食鬼,好可爱嘅装饰。仲有一个隐形墙,原来开门会有厕所🚽,仲有一个神秘嘅大房,适合多人聚餐。
📍Tapa Room - 铜锣湾积福大厦地下B号舖
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