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2023-02-16
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呢间来至日本大阪过江龙人气鲷鱼汤拉面店, 餐牌主要以鲷清汤, 鲷白汤, 鲷沾面三款为主🍜传闻呢间拉面成日都要排长龙, 当日我哋大约夜晚9:00到已经无咩人, 本来想试鲷白汤拉面, 可惜已售罄了净返四碗沾面, 我地就叫左啦🤤 ▫️鲷鱼沾面($148) 沾面一上枱冒出阵阵白烟充满仙气🌬️原来系刀削面底下面放左干冰, 十分抢镜打卡一流📸店家原创既波浪面质感同刀削面好相似, 食落好烟韧有咬口好挂汁☺️而沾面汤底用左鲷鱼, 豚骨鸡白汤制作而成, 非常香浓唔太腻, 里面有叉烧粒, 鲷鱼碎肉, 笋片等材料😍但食食下汤底已经唔热了, 我地就叫左店员要求加热, 建议大家一上枱唔好挂住影相, 要趁热食😋另外仲会附埋半个青柠檬同炸蒜粒增加味道层次🥰
传闻呢间拉面成日都要排长龙, 当日我哋大约夜晚9:00到已经无咩人, 本来想试鲷白汤拉面, 可惜已售罄了净返四碗沾面, 我地就叫左啦🤤
▫️鲷鱼沾面($148)
沾面一上枱冒出阵阵白烟充满仙气🌬️原来系刀削面底下面放左干冰, 十分抢镜打卡一流📸
店家原创既波浪面质感同刀削面好相似, 食落好烟韧有咬口好挂汁☺️而沾面汤底用左鲷鱼, 豚骨鸡白汤制作而成, 非常香浓唔太腻, 里面有叉烧粒, 鲷鱼碎肉, 笋片等材料😍但食食下汤底已经唔热了, 我地就叫左店员要求加热, 建议大家一上枱唔好挂住影相, 要趁热食😋另外仲会附埋半个青柠檬同炸蒜粒增加味道层次🥰
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