臺北棧 (世貿中心)

营业中

休息中

今日又约朋友去铜锣湾shopping ，好自然就吃埋晚饭先回家啦！朋友想吃台湾菜即刻带她来这间店。这里装修格局好高级，椅子用上绿白色的绒面包著好软熟，天花板条子衬圆形大灯很型格。香水柠檬台南冬瓜茶🍹近排大热的香水柠檬台南冬瓜茶🍹，茶底非常之浓郁配青柠🍋‍🟩拌匀味道好清新开胃。三色盐酥鸡🐥盐酥鸡是台湾兴起，鸡件炸得很松脆内里肉质仍然嫩滑多汁，而酱汁有三种味道，无论是松露、柚子定水牛芝士酱，配在盐酥鸡上味道也很夹分不到高下。咸蛋黄芋泥球🍠这款菜式造型非常精致，圆轱辘的波波球外脆内软，用上芋泥包着咸蛋黄一起炸，口感好特别味道软绵绵嘅芋泥蓉配上咸蛋黄很搭配。招牌牛肉面配牛脂油🍜这碗招牌牛肉面嘅面底可选手工刀削面或台湾宽粉丝，今次我们点了台湾宽粉丝，喜欢这里的粉丝够粗身口感烟烟韧韧，挂满汤汁特别惹味，而牛肉牛𦟌很厚肉大大块，肉质很腍牛肉味浓配埋自家制的牛脂油，令味道更加有层次。芋泥三Q拿破仑🍰这款甜品是这店的招牌菜，三层拿破仑夹著不同馅料，顶层铺满忌廉加咸蛋黄碎，中间是芋泥蓉和麻糬，而底层就是芋泥蓉，拿破仑饼底非常松脆加埋冰凉的芋泥蓉口感好丰富，麻糬烟烟韧韧又软糯一啖咬下吃到多种层次感。