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2024-07-22
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突然想食日本菜😆牡蛎沾面🦪🍜 材料有灸烧广岛蚝、灸烧豚肉、慢煮豚叉烧、慢煮鸡叉烧、半熟蛋、青柠和烧洋葱 沾汁是牡蛎豚骨沾汁面条质感可选👉🏻软/硬/普通 选了普通 面条弹牙烟烟韧韧😍而且还是我最爱的粗面🦪沾汁带牡蛎鲜味 不算十分稠杰但粗粗的面条可以轻易挂汁面本已调了味 加上沾汁后满口都是牡蛎的独有鲜味灸烧广岛蚝嫩滑多汁 加上沾汁蚝味满分三片肉各有特色 鸡叉烧非常软滑 慢煮豚叉烧肉味浓 灸烧豚肉则多一分火灸香鸡软骨棒 🐓 这道有惊喜!八成的鸡肉混入两成软骨鸡肉juicy 加上香葱沙律酱等调味十分惹味 上枱时还热辣辣Sage 桂花乌龙冷泡茶🫖 消腻解油~
牡蛎沾面🦪🍜
材料有灸烧广岛蚝、灸烧豚肉、慢煮豚叉烧、慢煮鸡叉烧、半熟蛋、青柠和烧洋葱
沾汁是牡蛎豚骨沾汁
面条质感可选👉🏻软/硬/普通
选了普通 面条弹牙烟烟韧韧😍
而且还是我最爱的粗面
🦪沾汁带牡蛎鲜味 不算十分稠杰
但粗粗的面条可以轻易挂汁
面本已调了味 加上沾汁后满口都是牡蛎的独有鲜味
灸烧广岛蚝嫩滑多汁 加上沾汁蚝味满分
三片肉各有特色 鸡叉烧非常软滑 慢煮豚叉烧肉味浓 灸烧豚肉则多一分火灸香
鸡软骨棒 🐓
这道有惊喜!
八成的鸡肉混入两成软骨
鸡肉juicy 加上香葱沙律酱等调味十分惹味 上枱时还热辣辣
Sage 桂花乌龙冷泡茶🫖
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