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2021-07-14
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热辣辣嘅夏天除左食寿司冷面冰品等冰冻嘅嘢打冷都可以算系一个唔错嘅选择—————————————————————今次去到砵兰街揾食有间唔起眼嘅打冷店唔系有人喺门口排紧队好易忽略佢嘅存在睇门面就知有一定历史舖头有楼上雅座面积都几大但都座无虚席应该食物与素唔错咁就可以放心点菜啦🤣潮州菜唔系唔食卤水呀嘛所以先黎一碟卤水鹅片鹅片啖啖肉 厚身又唔干柴卤水香浓唔过咸带香料味仲有卤水豆腐加花生垫底大碟夹抵食又唔会成碟肉禁腻另一打冷必叫小食就非韭菜猪红莫属平时都系一堆韭菜垫底猪红得几旧 呢个岩岩相反 超大兜猪红好有咸香味但唔会腌得太咸咬落有口感且弹牙韭菜作为配菜但一的都唔差吸晒汤汁好惹味又爽口跟住整个辣酒花螺新鲜爽嫩嘅花螺浸透辣酒微带麻辣中岛忍唔住一粒接一粒😋轻轻松松就清左成碟最后黎多个芥末牛柳粒睇色水应该系wasabi沟mustard完全唔会攻鼻牛柳粒又容易咬再加埋爽甜青椒呢个仲唔系送饭好拍档😊—————————————————————◈ 辣酒煮花螺 $128◈ 卤水鹅片 $138◈ 日式芥末牛柳粒 $138◈ 韭菜猪红 $80◈ 白饭 $12
冷面冰品等冰冻嘅嘢
打冷都可以算系一个唔错嘅选择
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今次去到砵兰街揾食
有间唔起眼嘅打冷店
唔系有人喺门口排紧队好易忽略佢嘅存在
睇门面就知有一定历史
舖头有楼上雅座面积都几大
但都座无虚席应该食物与素唔错
咁就可以放心点菜啦🤣
潮州菜唔系唔食卤水呀嘛
所以先黎一碟卤水鹅片
鹅片啖啖肉 厚身又唔干柴
卤水香浓唔过咸带香料味
仲有卤水豆腐加花生垫底
大碟夹抵食又唔会成碟肉禁腻
另一打冷必叫小食就非韭菜猪红莫属
平时都系一堆韭菜垫底
猪红得几旧 呢个岩岩相反 超大兜
猪红好有咸香味但唔会腌得太咸
咬落有口感且弹牙
韭菜作为配菜但一的都唔差
吸晒汤汁好惹味又爽口
跟住整个辣酒花螺
新鲜爽嫩嘅花螺浸透辣酒微带麻辣
中岛忍唔住一粒接一粒😋
轻轻松松就清左成碟
最后黎多个芥末牛柳粒
睇色水应该系wasabi沟mustard
完全唔会攻鼻牛柳粒又容易咬
再加埋爽甜青椒呢个仲唔系送饭好拍档😊
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◈ 辣酒煮花螺 $128
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◈ 卤水鹅片 $138
◈ 日式芥末牛柳粒 $138
◈ 韭菜猪红 $80
◈ 白饭 $12
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