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2024-10-13
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最近老想吃烤串，于是就找来这一家人气火爆的串烧店🍢 — 【烧烤堂】。上网查看，共有几家分店，而我就选择了地理位置方便的旺角店。一上到去，门外已经有不少人排队！店舖装修有点像日式的居酒屋🏮；座位尚算宽敞，应该大概可以容纳80人左右。最令我叹为观止是，餐牌食物选择超级多，共有104款🫢。而且还会贴心的分类，并写上是什么食品风格，有日、泰、港、川、西、韩及新疆口味，任君选择！《柠蜜牛油包》 — 柠蜜配牛油🧈是一个清新且咸甜的组合，蛮特别。《焦糖青苹果鹅肝多士》 — 鹅肝厚切、肥美，烤得焦香，入口即化；配上清甜爽口的青苹果🍏，一点都不油腻🤤《豚肉节瓜波板糖 (付月见)》 — 用豚肉、节瓜卷成波棒糖，绝对是心机之作！且两者一软一爽口，使口感更丰富🤓👍🏻《鸡肉软骨棒 (付月见)》 — 鸡肉混入刴碎的软骨增加口感，配上浓郁的月见蛋汁，整体更香滑。《日式烧白鳝》 — 白鳝新鲜不腥，肉质爽口弹牙；烧汁配上葱丝，非常惹味。《盐烧鸡软骨》 — 烧得刚刚好，一口一粒，脆脆的。《汁烧年糕卷》 — 口感烟烟韧韧。《孜然豚肉芫荽卷》 — 薄脆的豚肉包着芫荽🌿，主打一个「香」，芫荽控必点。《盐烧豚肉荔枝卷》 — 薄薄
一上到去，门外已经有不少人排队！店舖装修有点像日式的居酒屋🏮；座位尚算宽敞，应该大概可以容纳80人左右。
最令我叹为观止是，餐牌食物选择超级多，共有104款🫢。而且还会贴心的分类，并写上是什么食品风格，有日、泰、港、川、西、韩及新疆口味，任君选择！
《柠蜜牛油包》 — 柠蜜配牛油🧈是一个清新且咸甜的组合，蛮特别。
柠蜜牛油包
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《焦糖青苹果鹅肝多士》 — 鹅肝厚切、肥美，烤得焦香，入口即化；配上清甜爽口的青苹果🍏，一点都不油腻🤤
焦糖青苹果鹅肝多士
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《豚肉节瓜波板糖 (付月见)》 — 用豚肉、节瓜卷成波棒糖，绝对是心机之作！且两者一软一爽口，使口感更丰富🤓👍🏻
豚肉节瓜波板糖 (付月见)
$38
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《鸡肉软骨棒 (付月见)》 — 鸡肉混入刴碎的软骨增加口感，配上浓郁的月见蛋汁，整体更香滑。
《日式烧白鳝》 — 白鳝新鲜不腥，肉质爽口弹牙；烧汁配上葱丝，非常惹味。
《盐烧鸡软骨》 — 烧得刚刚好，一口一粒，脆脆的。
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《汁烧年糕卷》 — 口感烟烟韧韧。
《孜然豚肉芫荽卷》 — 薄脆的豚肉包着芫荽🌿，主打一个「香」，芫荽控必点。
《盐烧豚肉荔枝卷》 — 薄薄的豚肉包住荔枝肉，一咬就爆汁，满口都是清甜的荔枝香。
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《盐烧和牛牛小扒》 — 肥瘦均匀，肉质软嫩。
盐烧和牛牛小扒
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《泰式猪颈肉》 — 脂肪比例高，口感软滑爽弹。
《麻辣猪大肠》 — 大肠爽口入味，麻麻辣辣，挺过瘾。
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《蜜糖鸡翼》 — 外皮微脆，鸡肉嫩滑，淋上蜜糖🍯又香又甜。
《盐烧日本鸡胸软骨》 — 非常脆口，是较少串烧店有的食品。
《鸡皮墨鱼滑》 — 鸡皮脆卜卜，墨鱼滑则爽口弹牙。
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《红葱油蒜蓉粉丝元贝》 — 元贝大大只，且放上很多蒜蓉，十分香口😌粉丝亦吸收全部酱汁，很入味。
红葱油蒜蓉粉丝元贝
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《香水柠檬茶》、《甘草柑桔蜜 (热)》
香水柠檬茶、甘草柑桔蜜 (热)
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