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2024-12-18
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朋友话无去过土瓜湾，于是去寻宝，途经有好多间怀旧面包🍞铺，文具铺，零食铺。我同朋友买左好多野，似足土瓜湾一日游。到晚上经过一间劲多人排队等位既牛舌专门店，于是我地都去朝圣一下。点左：极上厚切牛舌定食 $178有前菜海哲，主食极上厚切牛舌，厨师煎到粉红色，蘸wasabi +柚子盐味道好夹又弹牙，爽口，超好味。就算唔蘸任何酱料食牛舌原汁原味超级好味，令我完全对牛舌改观，点解可以整得咁好食茶碗蒸蛋味浓厚，食得出有落牛奶，有菇同蟹类制品，超足料，好饱肚期间限定滑蛋牛舌丼 $168呢款丼限量供应 售完即止，好好彩排到我仲有得食，丼饭系用极上牛舌芯部位😋丼饭牛舌系切粒粒，每粒好弹牙好厚，好似食紧牛扒口感😊饭上面滑蛋配牛舌好夹，食出蛋香味！仲点左冬季限定～牛舌关东煮 $88关东煮汤底好重牛肉味，味浓！牛舌有4大块，煮到牛舌口感同牛肉一样咁弹牙，完全唔似食紧牛舌😍另外小食吉列炸虾🍤$20外脆内嫩，好好味我同朋友饮High ball $68整体而言定食晚餐丰富，质素高，值得一试牛舌专门店
点左：
极上厚切牛舌定食 $178
有前菜海哲，主食极上厚切牛舌，厨师煎到粉红色，蘸wasabi +柚子盐味道好夹又弹牙，爽口，超好味。就算唔蘸任何酱料食牛舌原汁原味超级好味，令我完全对牛舌改观，点解可以整得咁好食
茶碗蒸蛋味浓厚，食得出有落牛奶，有菇同蟹类制品，超足料，好饱肚
期间限定滑蛋牛舌丼 $168
呢款丼限量供应 售完即止，好好彩排到我仲有得食，丼饭系用极上牛舌芯部位😋丼饭牛舌系切粒粒，每粒好弹牙好厚，好似食紧牛扒口感😊饭上面滑蛋配牛舌好夹，食出蛋香味！
仲点左冬季限定～牛舌关东煮 $88
关东煮汤底好重牛肉味，味浓！牛舌有4大块，煮到牛舌口感同牛肉一样咁弹牙，完全唔似食紧牛舌😍
另外小食吉列炸虾🍤$20
外脆内嫩，好好味
我同朋友饮High ball $68
整体而言定食晚餐丰富，质素高，值得一试牛舌专门店
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