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2022-12-02
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申子居酒屋一直都系我好想食嘅其中一间居酒屋🏮 算系中高档次嘅日本菜 所以都系拣啲特别日子先去食☺️ 作为一间良心居酒屋 店内装修都好用心个狮子山墙好靓 点亮整间餐厅💡餐牌种类都有好多 拣食咩都谂左好耐😂样样都想试 最近佢地有新Menu 当然要试下啦👍▫️申子和牛烧 ($338)师傅将和牛烧端到枱上 先询问和牛熟度淋上酱油再以火枪烧 慢慢已经闻到香味再将蛋浆同珍珠米捞匀包上 作为第一道菜太夸张了🤤 和牛油脂渗入口腔 好出色▫️大葱鸡肉烧 ($48)鸡肉沾上少许芥末 肉质好Juicy ▫️极上盐烧牛舌芯 ($118)厚切牛舌芯切成一口牛size 👍口感居然如此嫩滑 呢个必点！▫️海苔拖罗赤胆寿司 ($198)当拖罗遇上海胆😳 味蕾超冲击😍 海胆鲜味爆棚 用海苔包住 一啖啪落口真系超满足🤤 ▫️汁煮左口鱼群边 ($138)平时左口鱼群边多数食剌身 今次用左汁煮方法烹调 鱼肉嫩滑 捞埋鱼子一齐食 好特别▫️吉列三重芝士千层豚肉 ($248)最后都忍唔住叫左呢个邪恶野🤤芝士份量极多 一夹起拉丝再拉丝外皮好香脆 内面豚肉好多汁 配酒一流😍▫️蜜桃乳酸梳打 ($68)唔饮酒可以拣呢个 味道唔会好甜 又开胃▫️柚子Hi
所以都系拣啲特别日子先去食☺️
作为一间良心居酒屋 店内装修都好用心
个狮子山墙好靓 点亮整间餐厅💡
餐牌种类都有好多 拣食咩都谂左好耐😂
样样都想试 最近佢地有新Menu
当然要试下啦👍
申子和牛烧
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▫️申子和牛烧 ($338)
师傅将和牛烧端到枱上 先询问和牛熟度
淋上酱油再以火枪烧 慢慢已经闻到香味
再将蛋浆同珍珠米捞匀包上 作为第一道菜
太夸张了🤤 和牛油脂渗入口腔 好出色
大葱鸡肉烧
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▫️大葱鸡肉烧 ($48)
鸡肉沾上少许芥末 肉质好Juicy
极上盐烧牛舌芯
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▫️极上盐烧牛舌芯 ($118)
厚切牛舌芯切成一口牛size 👍
口感居然如此嫩滑 呢个必点！
海苔拖罗赤胆寿司
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▫️海苔拖罗赤胆寿司 ($198)
当拖罗遇上海胆😳 味蕾超冲击😍
海胆鲜味爆棚 用海苔包住 一啖啪落口
真系超满足🤤
汁煮左口鱼群边
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▫️汁煮左口鱼群边 ($138)
平时左口鱼群边多数食剌身
今次用左汁煮方法烹调 鱼肉嫩滑
捞埋鱼子一齐食 好特别
吉列三重芝士千层豚肉
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▫️吉列三重芝士千层豚肉 ($248)
最后都忍唔住叫左呢个邪恶野🤤
芝士份量极多 一夹起拉丝再拉丝
外皮好香脆 内面豚肉好多汁 配酒一流😍
▫️蜜桃乳酸梳打 ($68)
唔饮酒可以拣呢个 味道唔会好甜 又开胃
▫️柚子Highball ($78)
喜欢Highball种whisky味道
配合柚子增添果味☺️
完美嘅一餐😍
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