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2022-07-21
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知道依间同座银系同一集团,更加期待。因为座银系我嘅Top Three 拉面店😎。朋友亦都话俾我知预咗要等位,所以趁今日放假我就早啲去。大概六点左右去到,都坐满左八成。好幸运唔使排队就食到😝我就叫咗牡蛎🦪白汤koeru ($158),等咗大概15分钟左右就到啦,由餐盘到湿纸巾到刀叉都觉得店家真系一丝不苟。拉面碗10分保温,食面最紧要热辣辣先好食✅。碗面嚟到最紧要饮咗个汤头先,第一啖汤真系好正好似一万只蚝包围住你个味蕾一样,好浓稠🤤再试下啲面,比座银嘅面更幼更弹牙,又挂汤。两只蚝亦好清甜,肥美。相反叉烧就有少少失望,比较柴而且唔香。另外我哋再加配咗烟熏蛋,果然烟熏味好香蛋味好浓。建议大家都要追加。总括而言,我觉得一试都无妨,或者下一次试下另外两款,唔知会唔会有其他惊喜。缺点:食完拉面后相对座银较口渴,同埋已经开业几个月,menu有酒叫但未有酒牌🤦🏻♂️
大概六点左右去到,都坐满左八成。好幸运唔使排队就食到😝我就叫咗牡蛎🦪白汤koeru ($158),等咗大概15分钟左右就到啦,由餐盘到湿纸巾到刀叉都觉得店家真系一丝不苟。拉面碗10分保温,食面最紧要热辣辣先好食✅。
碗面嚟到最紧要饮咗个汤头先,第一啖汤真系好正好似一万只蚝包围住你个味蕾一样,好浓稠🤤再试下啲面,比座银嘅面更幼更弹牙,又挂汤。两只蚝亦好清甜,肥美。相反叉烧就有少少失望,比较柴而且唔香。另外我哋再加配咗烟熏蛋,果然烟熏味好香蛋味好浓。建议大家都要追加。
总括而言,我觉得一试都无妨,或者下一次试下另外两款,唔知会唔会有其他惊喜。
缺点:食完拉面后相对座银较口渴,同埋已经开业几个月,menu有酒叫但未有酒牌🤦🏻♂️
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