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餐厅: 豚丼のぶたはげ (德福廣場1期)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2023-05-19 410 浏览
源自北海道十胜带广嘅豚丼专门店「豚丼のぶたはげBUTAHAGE 」✨主打豚肉丼、定食等日本料理🇯🇵餐厅装潢具日系风格,座位阔落,空间感十足👍🏻每次经过都总系大排长龙,梗系要去试吓啦😽🔸北海道帆立贝大赤虾丼($118)定食加配:豚肉味噌汤、副菜、松露什菌茶碗蒸、甜品(+$37)摆盘精致,帆立贝厚肉清甜,爽滑软嫩🐚赤虾鲜美巨型,结实弹牙🦐再配以富有口感嘅三文鱼籽同香甜饱满嘅日本产米饭🍚每啖令人相当满足~味噌汤鲜甜浓郁🥣内有豚肉、萝卜、薯仔、蒟蒻等丰富配料💫前菜清凉开胃,茶碗蒸蛋味香浓🥚口感幼滑,入口更带香浓松露味🍄最后以黑糖寒天作结,有助消除腻滞💁🏻‍♀️🔸特上天妇罗御膳($188)配:豚肉味噌汤、副菜、是日刺身、茶碗蒸、甜品天妇罗炸得金黄酥脆🍤有鲜美大虾、滑嫩沙锥鱼、香甜南瓜、清爽茄子、松脆紫菜等💥款款美味可口刺身为鲜甜赤虾、肥美三文鱼同爽脆鱿鱼,同样吸引✅茶碗蒸加入元贝、 虾肉、香菇等作点缀😋味道层次令人满有惊喜!
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源自北海道十胜带广嘅豚丼专门店「豚丼のぶたはげBUTAHAGE 」✨主打豚肉丼、定食等日本料理🇯🇵餐厅装潢具日系风格,座位阔落,空间感十足👍🏻每次经过都总系大排长龙,梗系要去试吓啦😽

🔸北海道帆立贝大赤虾丼($118)
定食加配:豚肉味噌汤、副菜、松露什菌茶碗蒸、甜品(+$37)
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摆盘精致,帆立贝厚肉清甜,爽滑软嫩🐚赤虾鲜美巨型,结实弹牙🦐再配以富有口感嘅三文鱼籽同香甜饱满嘅日本产米饭🍚每啖令人相当满足~
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味噌汤鲜甜浓郁🥣内有豚肉、萝卜、薯仔、蒟蒻等丰富配料💫前菜清凉开胃,茶碗蒸蛋味香浓🥚口感幼滑,入口更带香浓松露味🍄最后以黑糖寒天作结,有助消除腻滞💁🏻‍♀️
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🔸特上天妇罗御膳($188)
配:豚肉味噌汤、副菜、是日刺身、茶碗蒸、甜品
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天妇罗炸得金黄酥脆🍤有鲜美大虾、滑嫩沙锥鱼、香甜南瓜、清爽茄子、松脆紫菜等💥款款美味可口
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刺身为鲜甜赤虾、肥美三文鱼同爽脆鱿鱼,同样吸引✅茶碗蒸加入元贝、 虾肉、香菇等作点缀😋味道层次令人满有惊喜!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食