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2023-07-01
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餐厅翻新后 装横都系走港式怀旧风 佢地真系好出名 每日都大排长龙✨咁高人气 果然有佢嘅道理 小菜碟碟又香又滚热辣🔥.📌拔丝焦糖香烧脆腩仔 $98第一次见呢种做法 几新颖特别🤩焦糖丝围住烧腩仔 好似鸟巢入面嘅蛋咁🪺焦糖都几难整到唔会过熟冇苦味 仲要定型一丝一丝🍮烧腩仔部位好靓 半肥瘦甘香 焦糖同皮都烧得好脆 夹埋啲一齐食 甜甜咸咸 又几好食㖞🐷.📌香爆黑椒牛仔骨煲 $113上碟时仲滚下滚下 牛仔骨份量都几多 有八旧🐮配菜洋葱都清甜 青椒炆得淋🧅🫑牛仔骨冇咩筋位 肉质好软淋 肉味几浓 加埋秘制黑椒汁 有锅气得嚟又惹味 必点呀‼️.📌啫啫唐生菜煲 $83唐生菜头爽脆 绿叶部份几软淋 索哂啲汁🥬加左四条大虾干 啲海味味煲到入晒味🦐有辣椒 辣辣地🌶️好有锅气 惹味得嚟又唔咸 食到中途都仲热辣辣🍲但一煲唔满 如果份量可以多啲就好喇🥹.📌黄金炸馒头伴炼奶 $40/半打馒头外皮炸得好薄脆 吸油时间应该唔算耐 所以唔会好劲油香酥炸嘅感觉 保留番馒头本来嘅淡淡香甜 比较干身 点埋炼奶更加好食🍞.📌靓仔白饭(碗) $13食得中菜点可以冇白饭呢 白饭粒粒分明 比较爽身 水份较少 有米香🍚.📌番薯糖水 $free番
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📌拔丝焦糖香烧脆腩仔 $98
第一次见呢种做法 几新颖特别🤩焦糖丝围住烧腩仔 好似鸟巢入面嘅蛋咁🪺
$98
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$98
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📌香爆黑椒牛仔骨煲 $113
上碟时仲滚下滚下 牛仔骨份量都几多 有八旧🐮
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📌啫啫唐生菜煲 $83
唐生菜头爽脆 绿叶部份几软淋 索哂啲汁🥬加左四条大虾干 啲海味味煲到入晒味🦐有辣椒 辣辣地🌶️好有锅气 惹味得嚟又唔咸 食到中途都仲热辣辣🍲但一煲唔满 如果份量可以多啲就好喇🥹
$83
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📌黄金炸馒头伴炼奶 $40/半打
馒头外皮炸得好薄脆 吸油时间应该唔算耐 所以唔会好劲油香酥炸嘅感觉 保留番馒头本来嘅淡淡香甜 比较干身 点埋炼奶更加好食🍞
$40
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📌靓仔白饭(碗) $13
食得中菜点可以冇白饭呢 白饭粒粒分明 比较爽身 水份较少 有米香🍚
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📌番薯糖水 $free
番薯好大旧又粉甜 成只碗都满晒 有放到姜粒 姜水好浓姜味同辣 加番啲番薯甜味中和番🍠
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📌绿豆清心丸 $free
同平时啲绿豆糖水唔同 冇起沙系好清 得啲绿豆壳 仲有五粒绿豆爽 比较厚实烟韧 唔会太甜 几清爽💚
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📌可乐/忌廉 (枝装) $13
玻璃樽装汽水总会觉得比罐装特别好饮 可能怀旧嘅感觉系正啲🥤
$13
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