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2025-01-01
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餐厅离荔枝角出口仅3分钟,平日晚上亦全场坐满,想嚟嘅朋友记住要book枱呀🙌🏻餐厅亦有提供榻榻米包厢,适合一大班朋友嚟聚餐💕🌟金龙珠海胆吞拿鱼蓉卷(四件) $158以自家腌制的浓郁酱油渍蛋黄,配上鲜甜的海胆💛细腻的吞拿鱼蓉🐟爽脆的青瓜🥒制成卷物,每一口都丰富又满足。🌟金酒杯·海胆、三文鱼籽、拖罗蓉、松叶蟹肉松叶蟹肉鲜嫩多汁🦀海胆鲜甜滑顺,拖罗蓉质地细腻,三文鱼籽具有爆珠口感💥还可以配上紫菜同食,金酒杯融合了多种食材,带来丰富的口感层次,🌟粟米脆脆寿司·海胆三文鱼籽 $138融合墨西哥Taco🌮及日本寿司🍣外层以金黄酥脆的粟米脆饼,内里包著醋饭、新鲜的沙律菜🥗满溢的海胆及三文鱼籽🐟创新又特别🌟日式金柑帆立贝(六切) $188前菜最推荐日式金柑帆立贝刺身🧡以香甜蜜柑搭配帆立贝🤍两者一白一橙相间,色泽诱人,卖相吸引😍再加上柚子汁点缀,令味道更清新,非常开胃🌟恋丼·月见特厚烧牛舌三文鱼籽($238)特厚牛舌外面烧至焦香👅口感鲜嫩爽口,底下配上大量三文鱼籽,每一口都能感受到三文鱼籽的汁液在口中爆发🥰再加上呈橙色的月见,更添顺滑感,实在是完美的组合,每一口都十分满足。🌟银丼·月见生和牛三文鱼籽生和
🌟金龙珠海胆吞拿鱼蓉卷(四件) $158
以自家腌制的浓郁酱油渍蛋黄,配上鲜甜的海胆💛细腻的吞拿鱼蓉🐟爽脆的青瓜🥒制成卷物,每一口都丰富又满足。
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🌟金酒杯·海胆、三文鱼籽、拖罗蓉、松叶蟹肉
松叶蟹肉鲜嫩多汁🦀海胆鲜甜滑顺,拖罗蓉质地细腻,三文鱼籽具有爆珠口感💥还可以配上紫菜同食,金酒杯融合了多种食材,带来丰富的口感层次,
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🌟粟米脆脆寿司·海胆三文鱼籽 $138
融合墨西哥Taco🌮及日本寿司🍣外层以金黄酥脆的粟米脆饼,内里包著醋饭、新鲜的沙律菜🥗满溢的海胆及三文鱼籽🐟创新又特别
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🌟日式金柑帆立贝(六切) $188
前菜最推荐日式金柑帆立贝刺身🧡以香甜蜜柑搭配帆立贝🤍两者一白一橙相间,色泽诱人,卖相吸引😍再加上柚子汁点缀,令味道更清新,非常开胃
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🌟恋丼·月见特厚烧牛舌三文鱼籽($238)
特厚牛舌外面烧至焦香👅口感鲜嫩爽口,底下配上大量三文鱼籽,每一口都能感受到三文鱼籽的汁液在口中爆发🥰再加上呈橙色的月见,更添顺滑感,实在是完美的组合,每一口都十分满足。
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🌟银丼·月见生和牛三文鱼籽
生和牛肉质细腻柔滑🐮拥有浓郁肉香,脂肪分布平均,再配上三文鱼籽及月见,这个鲜美结合,令人难以忘怀。
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🌟串烧🌟
🍡自家制鸡皮虾 $58
薄薄的鸡皮煎得香脆,包著爽口弹牙虾肉🦐滋味又特别
🍡厚烧牛舌心 $58
一串三件的厚切牛舌心👅烧至外焦内嫩,十分惹味
🍡严选松板猪(颈) $58
松板猪颈肉肉质细嫩🐷咬下去时口感嫩滑且充满弹性
🍡安格斯牛肋肉 $58
每一口都能感受到牛肉的弹性和多汁的质感🐄食落十分有咬口
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