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2024-05-20
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适逢朋友生日又谂唔到食乜，放题总会纳入考虑范围。每次经过牛站总会排长龙，吸引了一班爱打边炉的朋友。牛站以qrcode落单，部份火锅配料需到自助区取的。自助区有沙律吧、冷热饮品、清酒。热食有小龙虾、中汤、豆腐花。甜品柜有雪糕、雪条、啫喱等。火锅汤底多达数十款，有番茄猪骨汤、药膳牛骨汤、椰子鸡锅、冬瓜瑶柱猪骨锅等。小编点了花胶鸡锅，汤锅有数件鸡件、萝卜、粟米、花胶等。汤底清甜，很不错。海鲜有鲜甜沙白、爽脆墨鱼、帆立贝、脆鲩鱼片、海虾、花胶和海参。小编比较喜欢吃沙白，清洗干净没有沙和厚切适中的脆鲩鱼片。另外，小编比较喜欢吃美国牛肩胛片、美国安格斯牛板腱和SRF美国极黑和牛片，肥瘦适中，不肥也不瘦。
牛站以qrcode落单，部份火锅配料需到自助区取的。自助区有沙律吧、冷热饮品、清酒。热食有小龙虾、中汤、豆腐花。甜品柜有雪糕、雪条、啫喱等。
火锅汤底多达数十款，有番茄猪骨汤、药膳牛骨汤、椰子鸡锅、冬瓜瑶柱猪骨锅等。小编点了花胶鸡锅，汤锅有数件鸡件、萝卜、粟米、花胶等。汤底清甜，很不错。
海鲜有鲜甜沙白、爽脆墨鱼、帆立贝、脆鲩鱼片、海虾、花胶和海参。小编比较喜欢吃沙白，清洗干净没有沙和厚切适中的脆鲩鱼片。
另外，小编比较喜欢吃美国牛肩胛片、美国安格斯牛板腱和SRF美国极黑和牛片，肥瘦适中，不肥也不瘦。
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