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2016-12-03
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因工作关后今天整天都在大角咀转, 晚上8时完成所有工作肚子也在打鼓了, 同事们提议往老掌柜晚餐因去年2次想去食都见门口堆满人而放弃, 一行6人 8:30到达很顺利马上入座, 店内入坐率约7成左右. 先来个麻辣肚丝, 肚丝切得细薄爽得嚟有咬口, 入口微微麻香亦没有一般食店红油太多的币病, 好味老醋海蜇头 - 海蜇头够厚身入口爽脆, 欣赏店家没有下太多的蒜泥抢味鸡丝粉皮 - 大推, 酱汁调得实在好味道, 芝麻味香浓又带点甜, 看似很浓但其实稀浓拿捏准绳, 入口绝不糊口, 大家争住食京葱爆羊肉 - 羊肉片很韧山东烧鸡 - 全晚最失败, 没甚么味道而且鸡肉嚡口, 其实冰鲜鸡也可以整得好食的口水鸡 - 是否冰鲜鸡的关系? 这个又系除咗面个层辣汁, 鸡肉又系无咩味道牛肉面 - 汤底清甜有牛肉香, 但面条实在煮得太腍绝不爽口弹牙. 牛展望落好大块, 但实情是切得薄过纸失去了赵口还点了茴香猪肉饺, 白菜猪肉饺, 羊肉饺, 韭菜猪肉饺, 整体不错祗是皮厚了点点, 尤其喜爱茴香饺和羊肉饺, 羊肉饺一咬羊膻味超劲, 不好这味的千万不要点了.这晚餐有得有唔得, 但整体来说是味道是不错了, 6 个人没有酒水
先来个麻辣肚丝, 肚丝切得细薄爽得嚟有咬口, 入口微微麻香亦没有一般食店红油太多的币病, 好味
老醋海蜇头 - 海蜇头够厚身入口爽脆, 欣赏店家没有下太多的蒜泥抢味
鸡丝粉皮 - 大推, 酱汁调得实在好味道, 芝麻味香浓又带点甜, 看似很浓但其实稀浓拿捏准绳, 入口绝不糊口, 大家争住食
京葱爆羊肉 - 羊肉片很韧
山东烧鸡 - 全晚最失败, 没甚么味道而且鸡肉嚡口, 其实冰鲜鸡也可以整得好食的
口水鸡 - 是否冰鲜鸡的关系? 这个又系除咗面个层辣汁, 鸡肉又系无咩味道
牛肉面 - 汤底清甜有牛肉香, 但面条实在煮得太腍绝不爽口弹牙. 牛展望落好大块, 但实情是切得薄过纸失去了赵口
还点了茴香猪肉饺, 白菜猪肉饺, 羊肉饺, 韭菜猪肉饺, 整体不错祗是皮厚了点点, 尤其喜爱茴香饺和羊肉饺, 羊肉饺一咬羊膻味超劲, 不
好这味的千万不要点了.
这晚餐有得有唔得, 但整体来说是味道是不错了, 6 个人没有酒水埋单 $802 也不算贵, 但同事们都说𩠌的份量是少了点
另店员10 点已经送来单叫我们埋单, 看到10:10 有4 个客人步入店内但店员说厨房已收爈不接客及预备关门了.
星期五晚 10:10 已预备关门不接客 唔系挂 这是否人潮不再的原因 ?
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