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2013-06-07
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香港有两个地方好少涉足,但每年又总有三几次晌𠮶区揾食,一个喺红磡,另个喺大围,通常都喺有咩白事先至蒲去𠮶头,今晚咪就喺旧同事家人过身,所以到宝福山一趟。事后跟老婆返回大围,佢话唔想食得太饱,粉面就最好啦,我哋随意揾,误打误撞嚟咗卖潮式粉面嘅鹿苑。鹿苑茶记格局,一边卡位,另一边为细圆枱,排得啲位唔密,中间又一大条通道,感觉唔会太狭逼,况且,环境算几企理。枱上插住面两页嘅简便餐牌,一版主打都喺晒啲粉面,另一版则有啲小食、面包、多士、三文治……等等!温馨提示,原来净饮汽水、豆浆双计。此外,仲有个「平日特惠粉面餐」,加钱多杯餐饮,由$6-$15加幅不等,可以转豆浆、汽水……红豆冰、咸柠乐……。自制猪肉丸米 $23见佢写住「自制」,就即管叫碗试试。一客猪肉丸米有成5粒猪肉丸,粒粒颇大,咬落都几爽口,稍嫌汤头略为清淡啲。汕头贡丸粗面 $23贡丸面一碗只有4粒,呎吋跟猪肉丸差不多,同样口感几爽弹,有啲菇香味;粗面入口带爽,碱水味又唔算重,收货啦。酥炸鱼皮 $12一碟碟嘅炸鱼皮揾保鲜纸包好放晒晌门口张折枱上,叫做卫生啲。碟碟满满,份量挺多,入口确实几酥脆,唔跩㖞!事后先知堂食有半份嗌,其实我哋要半份都
鹿苑茶记格局,一边卡位,另一边为细圆枱,排得啲位唔密,中间又一大条通道,感觉唔会太狭逼,况且,环境算几企理。 枱上插住面两页嘅简便餐牌,一版主打都喺晒啲粉面,另一版则有啲小食、面包、多士、三文治……等等!温馨提示,原来净饮汽水、豆浆双计。此外,仲有个「平日特惠粉面餐」,加钱多杯餐饮,由$6-$15加幅不等,可以转豆浆、汽水……红豆冰、咸柠乐……。 自制猪肉丸米 $23
见佢写住「自制」,就即管叫碗试试。一客猪肉丸米有成5粒猪肉丸,粒粒颇大,咬落都几爽口,稍嫌汤头略为清淡啲。 汕头贡丸粗面 $23
贡丸面一碗只有4粒,呎吋跟猪肉丸差不多,同样口感几爽弹,有啲菇香味;粗面入口带爽,碱水味又唔算重,收货啦。 酥炸鱼皮 $12
一碟碟嘅炸鱼皮揾保鲜纸包好放晒晌门口张折枱上,叫做卫生啲。碟碟满满,份量挺多,入口确实几酥脆,唔跩㖞!事后先知堂食有半份嗌,其实我哋要半份都够。 郊外油菜 $13
叫碟油菜志在平衡吓餐饭,算喺有肉有鱼有菜,哈哈!蚝油菜心,$13一碟,都唔好话收得你贵,依家啲菜心都不知几贵,况且眼前碟菜心色泽翠绿,食落又无乜渣,算喺咁啦。 人生尽头岂为一餐,初时谂个食评主题时,有好多感触,近几年身边好些亲朋好友,颇后生就走咗,仲要嚟得几突然添。生有时,死有时,人生总有好多个阶段,起起伏伏,祝愿身边所认识嘅朋友,唔喺「好一餐,唔好又一餐」,而喺「开开心心每一餐」。
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