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2021-03-23
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连续五年入选米芝莲推介餐厅-玄鮨⛩每天由日本直接运送当造食材🥰师傅以Omakase料理带来一场艺术盛宴👨🍳让当造的食材展现原始鲜美🤍与男友共享这场盛宴 每位$2200 (含服务费)❣️前盘:𩽾𩾌鱼肝 黑糖黑豆 冰头渍 𩽾𩾌鱼肝 口感细嫩 助清肝明目 提高视力👍🏻日本黑糖黑豆上 配可食用银箔 可口而高贵😙冰头渍系三文鱼鼻梁软骨位 爽口而甜滑🤩❣️刺身: 含5款当造刺身 包括:日本烧银雪鱼 拖罗渍 黑鹿 文甲鱿鱼夹住日本海胆日本烧银雪鱼 烧好后的银鳕鱼表面金黄 鱼肉带有淡淡白味噌的甘甜味 好回味🤤拖罗渍 油脂较重 完美地做到入口即融☺️文甲鱿鱼 食落去唔似🦑 因为太爽口了😆 再夹住薄荷叶及海胆 味道更岀 更满足🥳❣️熟食:鲍鱼配海鲜酱好鲜甜既鲍鱼味 煮得刚好 口感一流👏🏻❣️帆立贝北海烧配芝士、牛油野菌重味道既帆立贝😻既有芝士味又有牛油味😽帆立贝以切粒上菜 粒粒既入味又厚身😼❣️白子刺身第二次食 基本上系一试爱上😳含丰富蛋白质、维他命D等😌 能滋阴养颜 日本人更视之为女人美肤之宝😇❣️寿司 含6款 牡丹虾配虾膏 金梅鲷 海胆 帆立贝 鲍鱼配鲍鱼干酱牡丹虾配虾膏 印象最深刻🤓 鲜甜内厚既牡丹虾 配上热辣
每天由日本直接运送当造食材🥰
师傅以Omakase料理带来一场艺术盛宴👨🍳
让当造的食材展现原始鲜美🤍
与男友共享这场盛宴 每位$2200 (含服务费)
❣️前盘:𩽾𩾌鱼肝 黑糖黑豆 冰头渍
𩽾𩾌鱼肝 口感细嫩 助清肝明目 提高视力👍🏻
日本黑糖黑豆上 配可食用银箔 可口而高贵😙
冰头渍系三文鱼鼻梁软骨位 爽口而甜滑🤩
❣️刺身: 含5款当造刺身 包括:日本烧银雪鱼
拖罗渍 黑鹿 文甲鱿鱼夹住日本海胆
日本烧银雪鱼 烧好后的银鳕鱼表面金黄
鱼肉带有淡淡白味噌的甘甜味 好回味🤤
拖罗渍 油脂较重 完美地做到入口即融☺️
文甲鱿鱼 食落去唔似🦑 因为太爽口了😆
再夹住薄荷叶及海胆 味道更岀 更满足🥳
❣️熟食:鲍鱼配海鲜酱
好鲜甜既鲍鱼味 煮得刚好 口感一流👏🏻
❣️帆立贝北海烧配芝士、牛油野菌
重味道既帆立贝😻既有芝士味又有牛油味😽
帆立贝以切粒上菜 粒粒既入味又厚身😼
❣️白子刺身
第二次食 基本上系一试爱上😳
含丰富蛋白质、维他命D等😌 能滋阴养颜
日本人更视之为女人美肤之宝😇
❣️寿司 含6款 牡丹虾配虾膏 金梅鲷 海胆
帆立贝 鲍鱼配鲍鱼干酱
牡丹虾配虾膏 印象最深刻🤓 鲜甜内厚既牡丹虾 配上热辣辣既虾膏 口感丰富、满足!😋
❣️鲜鱼汤
❣️甜品
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