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2014-10-01
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平时在下没甚机会到酒吧餐厅用膳，尤其是晚餐时间，但是间中也有例外，如友人相约酒吧餐厅饮杯啤酒聊天。不过近期就多了朋友相约在酒吧餐厅吃饭，除了模吓杯底外，亦可顺道食埋晚饭才回家呢！就好像今晚，一众友人相约在旺角的 Mini Club 吃饭喝杯中物，虽然今晚并非开发星期五，但是依然可以开怀畅饮，有不醉无归的意欲。餐厅与其他酒吧没有两样，同样是漆黑一片，入到餐厅，先是一个吧台位置，摆放了不少酒精类饮品和各款酒杯，还有高椅让客人坐在酒吧附近。餐厅中间位置为卡座，可坐六至八人，而餐厅尽头为类似厢房的房间，可容纳约八至九个人，咱们就坐在这房间里面。然而餐厅只是提供酒类及食物，纯粹给客官一个用餐和聊天的地方，故此没有飞标和拳手在餐厅内，也不是看足球赛事的餐厅酒吧。由于咱们人多，故点来不少酒精饮品，当中不乏红酒白酒和 cocktail，但是在下未能逐一介绍，只好选择其中最深刻的来介绍。Grant Burge 5th Generation Carbarnet Merlot这是一支富有果味的红酒，红酒富有果香味，当中有成熟黑加仑子黑醋栗果，具有柔软和李子香味，黑樱桃巧克力和蓝莓子丝滑精致细腻口感。Gran
就好像今晚，一众友人相约在旺角的 Mini Club 吃饭喝杯中物，虽然今晚并非开发星期五，但是依然可以开怀畅饮，有不醉无归的意欲。
餐厅与其他酒吧没有两样，同样是漆黑一片，入到餐厅，先是一个吧台位置，摆放了不少酒精类饮品和各款酒杯，还有高椅让客人坐在酒吧附近。餐厅中间位置为卡座，可坐六至八人，而餐厅尽头为类似厢房的房间，可容纳约八至九个人，咱们就坐在这房间里面。然而餐厅只是提供酒类及食物，纯粹给客官一个用餐和聊天的地方，故此没有飞标和拳手在餐厅内，也不是看足球赛事的餐厅酒吧。
由于咱们人多，故点来不少酒精饮品，当中不乏红酒白酒和 cocktail，但是在下未能逐一介绍，只好选择其中最深刻的来介绍。
Grant Burge 5th Generation Carbarnet Merlot这是一支富有果味的红酒，红酒富有果香味，当中有成熟黑加仑子黑醋栗果，具有柔软和李子香味，黑樱桃巧克力和蓝莓子丝滑精致细腻口感。
Grant Burge Moscato Rosa这支也是出自南澳洲的白酒，这是以水困为主导的白酒，有著细腻的水果味道，因此富果味而且也较甜，而且香味十足，。
Fire Rose是一杯鸡尾酒，色泽透明带有红色，成份有白兰地，Henrick's Gin，Brown Sugar，Lime，Lemon，Rose Syrup，Rosemary，Rose，Soda，151 Rum。味道就有柠檬及较为苦，玫瑰味就较轻。
黑毛猪火腿伴黑松露脆多士上次在尖沙咀店也曾吃过这款。黑毛猪采用了十四个月大的黑毛猪，风干后就切片，吃下时咸香味十足，而且多士也十分脆，当中的黑松露香气十足，实在是爱不惜手。
Seafood Platter同样地与上的一样吧，有虾有蚬有螺有蓝青口，当然有蟹啦。当中；蟹肉很鲜味，虾也爽口弹牙，蚬呢就都几大只，而且蚬肉肥美，也十分鲜味。
白松露意大利饭黑松露就吃过了好几次，但是白松露却又未尝试过，然而今晚一于试下。当中的意大饭却又偏向软腍，没有像意大利人般吃得那么的硬，白松露的香味也较黑松露的香得多，吃起来香味也较重。
炸墨鱼饼及泰式鱼饼在酒吧里面，竟然可以吃到墨鱼饼和泰式鱼饼，真的估你不到。两者在下都喜欢吃的，皆因都有著烟靭而有嚼劲的口感，其中泰国鱼饼更加可以蘸上辣酱来吃，使其有香辣味道，增添了不少食味。
炸鱼薯条在下近期也吃过几次炸鱼薯条，其中在西环坚尼地城吃过的最为津津乐道，可是这个炸鱼却较咸，薯条就炸得过㶶，虽然是脆，但是过了火位呢！
今晚确实喝了不少红酒白酒和鸡尾酒，幸好在下还未醉，依然可以站得来呢！
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