聖安娜餅屋 (港鐵長沙灣站)

营业中

休息中

年年一到中秋，月饼市场竞争激烈，虽然如此，月饼的价格依然很贵，若不是有信用卡优惠，相信绝不会买来吃吧！好像今次所买的圣安娜冰皮月饼，名为「经典配搭」－揉合经典，大众至爱，都系宣传技俩，原价$195，但信用卡折实价为$105，才有点点买来与家人不妨一试的心态。经典配搭冰皮月饼，内有八个迷你冰皮月饼，各个都是不同味道的，分别是：开心果红豆、蛋黄绿豆蓉、蛋黄白豆蓉、芝麻松子、松子蛋黄、松子绿豆蓉、粟子蛋黄和宇治绿茶红豆。先讲包装，可能在环保的前提下，这款冰皮月饼没有太多多余包装，长方铁盒内就是八个独立包装的迷你冰皮月饼，再没有其他花巧的东西。包装袋上没有印上味道，但可从袋面看到月饼面，正正印了是甚么味道，因为初时未打开独立包装袋前是不知道的，但一打开就清楚看到是何种味道。试了几款，饼皮不错，柔软得来带有烟韧口感，跟馅料不松散。好像绿茶红豆，豆蓉加了绿茶粉，绿茶清香不俗，红豆亦清甜；另一款松子绿豆蓉，豆蓉不太甜，松子有咬口，可惜分布不平均，而且只有很少粒。