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2018-04-23
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今日黎到铜锣湾，之前有朋友试过依间餐厅话唔错，今日有机会试下喇。黎到百乐中心楼下你会发现已经有人系大堂排队，不过好彩依间餐厅系喺一楼既，可以行楼梯上去。上到去发现装修好有气氛，啲枱枱櫈櫈都好特别，睇落好有品味。灯光好舒服，有气氛同柔和得黎唔会太暗。仲有好多卡位好适合一班朋友聚会。我要咗个意大利海鲜汤，汤饮落清甜带鲜味，应该用咗新鲜海鲜先可以带依个鲜味。再黎点咗个羽衣甘蓝牛油果沙律，羽衣甘蓝多数都系烤黎食，见依度用黎做沙律，紧系要试下啦。食落真系好有口感，唔到一般既沙律菜，佢系有咬口既，而且个味道仲好特别，加上沙律油调味同牛油果及大量其他既配菜，令人食到停唔到口。依个纽西兰青口配香辣肉肠汁，青口肉质比平时食到既嫩滑，有鲜甜味，配上香辣肉肠汁就更加浓味，但如果想试真啲青口既鲜味，可能蒜香牛油汁会好啲，因为香辣肉肠汁大浓味喇。另外其实香辣汁系唔辣架。第一个主菜系慢煮美国牛小排，用慢煮既好处系可以保留到食物最好既营养，而肉类中最适合慢煮既就系牛肉喇。依个牛小排系三粒成寸厚既牛肉黎，牛肉下面铺满薯蓉，碟上面有秘制酱汁。慢煮咗既牛小排肉质松软，明显同普通牛排唔同，但牛肉既味道依然浓郁，系一个好特别
黎到百乐中心楼下你会发现已经有人系大堂排队，不过好彩依间餐厅系喺一楼既，可以行楼梯上去。
上到去发现装修好有气氛，啲枱枱櫈櫈都好特别，睇落好有品味。
灯光好舒服，有气氛同柔和得黎唔会太暗。仲有好多卡位好适合一班朋友聚会。
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我要咗个意大利海鲜汤，汤饮落清甜带鲜味，应该用咗新鲜海鲜先可以带依个鲜味。
羽衣甘蓝牛油果沙律
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再黎点咗个羽衣甘蓝牛油果沙律，
羽衣甘蓝多数都系烤黎食，见依度用黎做沙律，紧系要试下啦。食落真系好有口感，唔到一般既沙律菜，佢系有咬口既，而且个味道仲好特别，加上沙律油调味同牛油果及大量其他既配菜，令人食到停唔到口。
纽西兰青口
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依个纽西兰青口配香辣肉肠汁，青口肉质比平时食到既嫩滑，有鲜甜味，配上香辣肉肠汁就更加浓味，但如果想试真啲青口既鲜味，可能蒜香牛油汁会好啲，因为香辣肉肠汁大浓味喇。另外其实香辣汁系唔辣架。
慢煮美国牛小排
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第一个主菜系慢煮美国牛小排，用慢煮既好处系可以保留到食物最好既营养，而肉类中最适合慢煮既就系牛肉喇。依个牛小排系三粒成寸厚既牛肉黎，牛肉下面铺满薯蓉，碟上面有秘制酱汁。
慢煮咗既牛小排肉质松软，明显同普通牛排唔同，但牛肉既味道依然浓郁，系一个好特别既体验。
烤美国鸵鸟瞰排
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烤美国鸵鸟瞰排
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意大利芝士蛋糕
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最后仲点咗一个甜品作结，意大利芝士蛋糕。一层芝士一层蛋糕咁都配合得好好，有水准。
虽然价钱唔算平，但系有水准，有环境既餐厅唔多，想同朋友聚会，或者同另一半有个愉快既晚上，依间餐厅都系不错既选择。
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