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2020-04-04
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因为，在附近返工，午膳时段，多数去皇后街熟食中心觅食久仰此店大名，平时，不见太挤拥，今日，即管试一下著名的猪什面....怎料...因为，近来疫情关系，所以拣选左一张细枱独坐...老板娘过来招呼，猪什面有两种选择，大或细，她说细系好细碗，所以，拣左大碗，加猪红，比较襟饱点...$53上枱时，碗确系颇大，但份量不算多，汤底好清，有很浓郁，很浓郁的胡椒味，反而，觉得有点抢咗主角的鲜味，猪肠，猪肝，猪肚，猪舌，猪红...爽脆，鲜甜，洗得干净，并无异味...发觉枱上只摆放有黄色的辣椒酱，而没有常见的潮州辣椒油，于是提出要求，怎料，惹来一番大声斥骂...☹️☹️诉说此店系最正宗的，开了60多年...金漆招牌，究竟识唔识食㗎...食完，匆匆埋单走人，后来，发觉找回来的$50纸币，系被撕烂了一半的...唉呀，下次唔敢去喇....
久仰此店大名，平时，不见太挤拥，今日，即管试一下著名的猪什面....怎料...
因为，近来疫情关系，所以拣选左一张细枱独坐...
老板娘过来招呼，猪什面有两种选择，大或细，她说细系好细碗，所以，拣左大碗，加猪红，比较襟饱点...$53
上枱时，碗确系颇大，但份量不算多，汤底好清，有很浓郁，很浓郁的胡椒味，反而，觉得有点抢咗主角的鲜味，猪肠，猪肝，猪肚，猪舌，猪红...爽脆，鲜甜，洗得干净，并无异味...
发觉枱上只摆放有黄色的辣椒酱，而没有常见的潮州辣椒油，于是提出要求，怎料，惹来一番大声斥骂...☹️☹️诉说此店系最正宗的，开了60多年...金漆招牌，究竟识唔识食㗎...食完，匆匆埋单走人，后来，发觉找回来的$50纸币，系被撕烂了一半的...唉呀，下次唔敢去喇....
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