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2018-05-03 97 浏览
最近去左Pokka Cafe旗下嘅 cowbean,朋友食过话有水准,甘有机会咪黎试一试^^ Cow Bean的装修充满了文青的气息。 你睇下,台面仲有植物添set dinner 份量都几足,先有前菜沙律/餐汤选择,加一个main course、甜品及饮品。 坐位算多,员工亦好礼貌,带我们来到窗口位,几阔落,坐得舒服。佢地仲会问食物质素如何, 好CARING 牛扒拼龙虾 都算唔错! 龙虾是正常货色, 西冷牛扒肉质软嫩,带有牛味,整体来讲肉味浓厚,都唔会好韧三色牛丼 三款牛肉都好够份量~纽西兰顶级肉眼扒 +纽西兰等级牛柳 + 加拿大肥牛三种牛都有牛味,每种牛肉的油脂及质感亦不一样。 但牛肉味都甘浓郁,不会太韧,保留了口感,重有层次感, 食得过隐~ 配合个独家调制的特制酱汁,  拌埋只半熟温泉蛋, 十分开胃, 饭粒变得滑,三种肉不同口感,送饭一流,非常满足! 加埋上面的洋葱丝中和,吃这么多肉也不会觉得腻。 黑牛(可乐+雪糕) 系我的童年回忆~ 依家香港仲有得饮嘅地方真系唔多。 呢度黑牛几大杯下, 上面个雪糕似普通新地d 雪糕甘, 大大旧^^ 云呢拿雪糕配上可乐,无论口感定味道都非常夹, 极


最近去左Pokka Cafe旗下嘅 cowbean,朋友食过话有水准,甘有机会咪黎试一试
^^ 

Cow Bean的装修充满了文青的气息。
 
你睇下,台面仲有植物添


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set dinner 份量都几足,先有前菜沙律/餐汤选择,加一个main course、甜品及饮品。
 


坐位算多,员工亦好礼貌,带我们来到窗口位,几阔落,坐得舒服。


佢地仲会问食物质素如何, 好CARING 


牛扒拼龙虾 


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都算唔错
! 龙虾是正常货色, 西冷牛扒肉质软嫩,带有牛味,整体来讲肉味浓厚,都唔会好韧




三色牛丼 


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三款牛肉都好够份量~
纽西兰顶级肉眼扒 +纽西兰等级牛柳 + 加拿大肥牛

三种牛都有牛味,每种牛肉的油脂及质感亦不一样。 

但牛肉味都甘浓郁,不会太韧,保留了口感,重有层次感, 食得过隐~ 


配合个独家调制的特制酱汁,  拌埋只半熟温泉蛋, 十分开胃, 饭粒变得滑,三种肉不同口感,送饭一流,非常满足! 


加埋上面的洋葱丝中和,吃这么多肉也不会觉得腻。
 


黑牛(可乐+雪糕) 


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系我的童年回忆~ 依家香港仲有得饮嘅地方真系唔多。 

呢度黑牛几大杯下, 上面个雪糕似普通新地d 雪糕甘, 大大旧^^ 


云呢拿雪糕配上可乐,无论口感定味道都非常夹, 极为邪恶。 


3D苹果慕斯蛋糕 



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绝对系心机作品! 
卖相精美,好吸晴! 


 切开内有干坤!!! 


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外层是朱古力糖衣,口感非常脆,包住朱古力蛋糕,内有真正的苹果肉馅 , 苹果的酸性中和了甜味,非常加分。

整体味道香甜 , 充满惊喜 ~ 


  
性价比颇高,值得再次捧场。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 牛扒拼龙虾