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2021-07-16 217 浏览
少有地,和朋友出来“蚝”食一下。选择困难症的我们见到餐牌上那么多的选择就头晕,于是请店员帮忙推荐,最后选择了三款不同产地地生蚝来尝试一下。看上去只只都肥美饱满,吃下去肉质清爽,顺滑中带点鲜甜,非常适合夏天的感觉。三款的味道还是吃得出有些微的不同的,这其中个人最爱法国的Lambert。羽衣甘蓝烤南瓜藜麦沙律,南瓜又粉又甜,超爱,如果藜麦再多点好了。烤日本带子配野菌木鱼丝(4件),带子鲜嫩又厚肉,一口一个大满足。鲜蚝浓汤,试了一口,蚝味很突出,很鲜的感觉,感觉得出真材实料,还有一粒蚝藏在汤里面。黑松露野菌忌廉汤,浓厚的黑松露和菇菇的味道,重口味超越蚝汤,令人意想不到。餐包,蘸汤很配。香烤原只去骨法国春鸡,鸡肉柔软嫩滑,份量很大,两个人分享都绰绰有余。香蕉拖肥批,样子很漂亮,味道很惊喜,上层慕丝很顺滑,中层原条香蕉就在其中,下层拖肥点睛,连本来说要戒甜的朋友都忍不住同我抢食,结束完美一餐。
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少有地,和朋友出来“蚝”食一下。
选择困难症的我们见到餐牌上那么多的选择就头晕,于是请店员帮忙推荐,最后选择了三款不同产地地生蚝来尝试一下。
生蚝拼盘
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看上去只只都肥美饱满,吃下去肉质清爽,顺滑中带点鲜甜,非常适合夏天的感觉。三款的味道还是吃得出有些微的不同的,这其中个人最爱法国的Lambert。
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羽衣甘蓝烤南瓜藜麦沙律,南瓜又粉又甜,超爱,如果藜麦再多点好了。
羽衣甘蓝烤南瓜藜麦沙律
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烤日本带子配野菌木鱼丝(4件),带子鲜嫩又厚肉,一口一个大满足。
烤日本带子配野菌木鱼丝
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鲜蚝浓汤,试了一口,蚝味很突出,很鲜的感觉,感觉得出真材实料,还有一粒蚝藏在汤里面。
鲜蚝浓汤
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黑松露野菌忌廉汤,浓厚的黑松露和菇菇的味道,重口味超越蚝汤,令人意想不到。
黑松露野菌忌廉汤
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餐包,蘸汤很配。
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香烤原只去骨法国春鸡,鸡肉柔软嫩滑,份量很大,两个人分享都绰绰有余。
香烤原只去骨法国春鸡
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香蕉拖肥批,样子很漂亮,味道很惊喜,上层慕丝很顺滑,中层原条香蕉就在其中,下层拖肥点睛,连本来说要戒甜的朋友都忍不住同我抢食,结束完美一餐。
香蕉拖肥批
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香蕉拖肥批
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-07-08
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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