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2019-12-14
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嚟食台湾嘢，估唔到有炉端烧，正一开始叫咗个煎饺小食医下肚，6只煎饺包得好靓，外表煎得金黄香脆，入面嘅菜肉馅够juicy最正嘅系上面嘅香菜，夹埋一齐食好香浓海鲜拼盘嚟到，好巨型，有用锡纸包住嘅花甲，大虎虾，扇贝，仲有鲍鱼，仲有旧伴碟嘅冬菇，见到都令人流哂口水店员俾咗蒜蓉牛油我哋，佢话烧嘅途中可以涂抹，咁样烧出嚟会又香又入味啲海蚬原本系连埋个锡纸烧，锡纸中间亦鎅开咗个十字俾我哋睇，但系我哋最后嫌麻烦，都系成个打开咗食落牛油味道好香，同蚬肉好夹，啲蚬冇沙，望住佢哋逐只爆开好治愈除咗丰富嘅海鲜，我哋仲追加咗菠萝($28)烧菠萝好甜好多汁，切得四四方方好易烧，入口冇渣清甜只大虎虾开咗边，烧起上嚟容易啲熟，调味更容易亦更入味，食落弹牙，肉质结实新鲜，焦香十足好惹味扇贝唔使讲，超级大粒啖啖肉，烧完之后缩咗少少水，但系入面嘅质感仍然系一丝丝，纤维细嫩又弹牙热嘅黑糖珍珠鲜奶通常糖度都系fixed，但呢度仲有得拣少甜，好细心配合客人，珍珠煮得又够软腍掀起全城疯狂嘅台式饮料，冻嘅version亦唔会失色，虎纹好靓，饮落好creamy，黑糖同奶嘅配合好融为一体店员本身话台湾肠可以放上个炉一齐烤，不过因为太好食
一开始叫咗个煎饺小食医下肚，6只煎饺包得好靓，外表煎得金黄香脆，入面嘅菜肉馅够juicy
最正嘅系上面嘅香菜，夹埋一齐食好香浓
海鲜拼盘嚟到，好巨型，有用锡纸包住嘅花甲，大虎虾，扇贝，仲有鲍鱼，仲有旧伴碟嘅冬菇，见到都令人流哂口水
店员俾咗蒜蓉牛油我哋，佢话烧嘅途中可以涂抹，咁样烧出嚟会又香又入味
啲海蚬原本系连埋个锡纸烧，锡纸中间亦鎅开咗个十字俾我哋睇，但系我哋最后嫌麻烦，都系成个打开咗
食落牛油味道好香，同蚬肉好夹，啲蚬冇沙，望住佢哋逐只爆开好治愈
除咗丰富嘅海鲜，我哋仲追加咗菠萝($28)
烧菠萝好甜好多汁，切得四四方方好易烧，入口冇渣清甜
只大虎虾开咗边，烧起上嚟容易啲熟，调味更容易亦更入味，食落弹牙，肉质结实新鲜，焦香十足好惹味
扇贝唔使讲，超级大粒啖啖肉，烧完之后缩咗少少水，但系入面嘅质感仍然系一丝丝，纤维细嫩又弹牙
热嘅黑糖珍珠鲜奶通常糖度都系fixed，但呢度仲有得拣少甜，好细心配合客人，珍珠煮得又够软腍
掀起全城疯狂嘅台式饮料，冻嘅version亦唔会失色，虎纹好靓，饮落好creamy，黑糖同奶嘅配合好融为一体
店员本身话台湾肠可以放上个炉一齐烤，不过因为太好食所以我哋秒清
两款肠各有特色，传统正宗嘅台湾肠带蜜糖嘅甜味，墨汁肠好香好烟韧，较软糯
张贴
