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2018-11-08
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近年精酿啤酒在香港大行其道✨,闺蜜🐰知道人妻🐷一向无酒不欢🤪,特意推介了这位于尖沙咀的酒吧📍,以精酿啤酒作主打🥃,这晚就捉了老公🍋一起来喝一杯🍻。这家酒吧最大的特色😲,就是那全港唯一一部真空啤酒机👑,加入了二氧化碳后🌬,盛载啤酒的胶樽呈真空状态💥,以保持酒的新鲜度😌。店内共提供了超过20款的饮品供选择🤩,由酒桶啤酒到瓶装啤酒🍺,当中包括了本地📍、比利时🇧🇪、英国🇬🇧等世界各地的出品🌎,琳瑯满目😍。当然😏,有酒又怎能没有吃的呢😆?除了佐酒小吃外🍢,店内更有汉堡等主食供选择🍔。店内的装潢以工业风为主🏭,木系的家俱与水泥的质感形成强烈对比💢,另有一幅主题墙👾,以红砖作底❤️️,上面以白色写上店名🖌,型格十足👍。芝士蟹肉酿蘑菇🍄:蘑菇装著满满的芝士和蟹肉🦀,鲜甜嫩滑的蟹肉配上浓郁的芝士🧀,配合度满分🈵!一口一个的😋,让人停不下来💓!邪恶芝士田螺🔥:爽嫩的田螺肉🐚,加上了幼滑的薯蓉和芝士🧀,不过要小心喔❗~ 这是新鲜焗起的温度🔥,千万不要烫到咀🤭。Tipsy鸡翼配蓝芝士腐乳酱🐥:东方的腐乳▶、西方的芝士◀,两者味道如此强烈💥,好像是风马牛不相及🤔,但合起来制成的酱汁😲,口感滑不溜口🤤,还多了一份油香
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Soundwave🍺:英国进口的精酿啤酒🇬🇧,是一款有著浓厚西岸风格的IPA😌,口感相对上比较干燥🍂,有著微微的苦涩味😊。
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总结:啤酒选择很多✨,加上有食物质素也蛮高👍,的确是一个不错的聚脚点💖。
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