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餐厅: 千両 (名店坊)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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2023-01-29 172 浏览
常常到千両吃飯,銅鑼灣有幾間,這間的質素比較好及穩定。千両常有即日限定食品,今次有我最愛的拔蚌刺身象拔蚌刺身:新鮮、味甜、爽脆,正!壽司:其中鰻魚壽司很好味,魚肉肥厚、燒汁看濃,口感及味道都比一般的鰻魚壽司好。鵝肝壽司: 火炙後的鵝肝配上燒汁,加上放在上面的香葱起了提味作用,味道很夾很香。機燒鮑魚:鮑魚是新鮮的,味道鹹鮮,但個人覺得減鹹一點更好。柚子胡椒燒羊架:羊架生熟度控制得好,配上柚子胡椒鹽,咬下去時很有肉香,肉汁四溢,鹹鹹地又帶點清新柚子香。甲羅燒:蟹膏酒香味濃,配上香脆米通,很惹味。 用餐感覺良好、服務不錯,飯堂之選。
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常常到千両吃飯,銅鑼灣有幾間,這間的質素比較好及穩定。千両常有即日限定食品,今次有我最愛的拔蚌刺身



象拔蚌刺身:新鮮、味甜、爽脆,正!
象拔蚌刺身
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壽司:其中鰻魚壽司很好味,魚肉肥厚、燒汁看濃,口感及味道都比一般的鰻魚壽司好。
壽司
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鵝肝壽司: 火炙後的鵝肝配上燒汁,加上放在上面的香葱起了提味作用,味道很夾很香。
鵝肝壽司
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機燒鮑魚:鮑魚是新鮮的,味道鹹鮮,但個人覺得減鹹一點更好。
機燒鮑魚
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柚子胡椒燒羊架:羊架生熟度控制得好,配上柚子胡椒鹽,咬下去時很有肉香,肉汁四溢,鹹鹹地又帶點清新柚子香。
燒羊架
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甲羅燒:蟹膏酒香味濃,配上香脆米通,很惹味。
甲羅燒
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用餐感覺良好、服務不錯,飯堂之選。

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