千両 (名店坊)

营业中

休息中

常常到千両吃饭，铜锣湾有几间，这间的质素比较好及稳定。千両常有即日限定食品，今次有我最爱的拔蚌刺身象拔蚌刺身：新鲜、味甜、爽脆，正！寿司：其中鳗鱼寿司很好味，鱼肉肥厚、烧汁看浓，口感及味道都比一般的鳗鱼寿司好。鹅肝寿司： 火炙后的鹅肝配上烧汁，加上放在上面的香葱起了提味作用，味道很夹很香。机烧鲍鱼：鲍鱼是新鲜的，味道咸鲜，但个人觉得减咸一点更好。柚子胡椒烧羊架：羊架生熟度控制得好，配上柚子胡椒盐，咬下去时很有肉香，肉汁四溢，咸咸地又带点清新柚子香。甲罗烧：蟹膏酒香味浓，配上香脆米通，很惹味。 用餐感觉良好、服务不错，饭堂之选。