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2023-03-23
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尖沙咀火锅店林立,几乎好似些粉咁左近有一间,但讲到高汁嘅,真系要试过先知大胃食过呢间真系试得过,环境仲要唔错㗎呢煲金翅花胶乳鸽汤底,未开始打边炉,大胃已经差啲饮晒佢啲汤底咁滞,系楼面经过见到先及时帮我地补汤冇计,汤水太香浓足料,翅同花胶每壳汤都有冷盘蕃茄沙律好开胃,酸酸地好啱做opening,而且份量几多吓,等汤滚吹水食吓,好快就碌得牛肉肥牛睇色水好靓仔,花纹靓又厚切唔会薄到碌散晒,坚挺弹牙富有油香点吓酱汁食,又系另一番滋味饺子拼盘有成五种咁多,有韭菜、云吞、黑松露饺等等,粒粒包到劲大粒咬开啖啖肉,绝冇走盏肉丸控唔知拣咩好,拼盘有齐五种肉丸,唔会食滞又可以食齐咁多款粒粒打到起胶,够弹够嫩好香口食咗咁多肉,点都要食吓蔬菜嘅,呢盘蔬菜拼盘好大兜,有唔同种类嘅菜类,几翠绿够新鲜,斋睇都开胃
大胃食过呢间真系试得过,环境仲要唔错㗎
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呢煲金翅花胶乳鸽汤底,未开始打边炉,大胃已经差啲饮晒佢啲汤底咁滞,系楼面经过见到先及时帮我地补汤
冇计,汤水太香浓足料,翅同花胶每壳汤都有
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冷盘蕃茄沙律好开胃,酸酸地好啱做opening,而且份量几多吓,等汤滚吹水食吓,好快就碌得牛肉
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肥牛睇色水好靓仔,花纹靓又厚切
唔会薄到碌散晒,坚挺弹牙富有油香
点吓酱汁食,又系另一番滋味
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饺子拼盘有成五种咁多,有韭菜、云吞、黑松露饺等等,粒粒包到劲大粒
咬开啖啖肉,绝冇走盏
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肉丸控唔知拣咩好,拼盘有齐五种肉丸,唔会食滞又可以食齐咁多款
粒粒打到起胶,够弹够嫩好香口
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食咗咁多肉,点都要食吓蔬菜嘅,呢盘蔬菜拼盘好大兜,有唔同种类嘅菜类,几翠绿够新鲜,斋睇都开胃
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