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2023-03-03
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近日在网上看到人气急升的「浜松水产」是Season Plus旗下的居酒屋，餐厅环境装修日系风，在餐厅里挂上日式装饰品，仿如似置身于日本居酒屋内，风味十足。首先来「竹日本拖罗盛合」$468, 有三文鱼、日本真鲷、北寄贝、北海道帆立贝、日本野生大拖罗、日本野生中拖罗及海胆。 每款刺身都非常新鲜，即日空运到港。鱼味超鲜，鱼油满满，入口即化。特别是大拖罗，超鲜美味。来到居酒屋必定要饮番一杯清酒大山特别纯米酒叹下先，这枝清酒浓郁、感受到酒米的美酒。「时令生蚝」$88/只，超大只，大过我只手掌，蚝肉饱满，鲜甜美味，值得一试。「墨鱼咀」$28，墨鱼咀弹牙，烧烤后令墨鱼咀更惹味。「盐烧鸡皮」$38，鸡皮串吃起来很有弹性又带脆香可口。「盐烧鸡翼」$28，鸡翼入味，肉质不干不柴， 滋味无穷。「和风宝岛蚝锅」$138，蚝的份量十分多，起码有半打左右，而且配料也丰富，有冬菇、本菇、粉丝、竹轮、洋葱、金针菇、豆腐、栗米、红萝卜、呜门卷及娃娃菜等，是一个蚝超足料的蚝锅，CP值极高。「粗薯条」$68，个人最爱炸薯条，而且是粗的更爱，啖啖薯肉，不油不腻，配上「Sapporo 生啤」$48/杯，简直一流，啤酒清爽，食薯
首先来「竹日本拖罗盛合」$468, 有三文鱼、日本真鲷、北寄贝、北海道帆立贝、日本野生大拖罗、日本野生中拖罗及海胆。 每款刺身都非常新鲜，即日空运到港。鱼味超鲜，鱼油满满，入口即化。特别是大拖罗，超鲜美味。
来到居酒屋必定要饮番一杯清酒大山特别纯米酒叹下先，这枝清酒浓郁、感受到酒米的美酒。
「时令生蚝」$88/只，超大只，大过我只手掌，蚝肉饱满，鲜甜美味，值得一试。
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墨鱼咀」$28，墨鱼咀弹牙，烧烤后令墨鱼咀更惹味。
「盐烧鸡皮」$38，鸡皮串吃起来很有弹性又带脆香可口。
「盐烧鸡翼」$28，鸡翼入味，肉质不干不柴， 滋味无穷。
「和风宝岛蚝锅」$138，蚝的份量十分多，起码有半打左右，而且配料也丰富，有冬菇、本菇、粉丝、竹轮、洋葱、金针菇、豆腐、栗米、红萝卜、呜门卷及娃娃菜等，是一个蚝超足料的蚝锅，CP值极高。
「粗薯条」$68，个人最爱炸薯条，而且是粗的更爱，啖啖薯肉，不油不腻，配上「Sapporo 生啤」$48/杯，简直一流，啤酒清爽，食薯条叹啤酒，解热气，的确冇得输。
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