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2017-07-25
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荃湾有呢间，好耐之前都想食，朋友傻傻的竟然说不出餐厅名字就带我来，未来之前我见到这间餐厅已说这里竟然有分店！装修都几有特色，坐位虽然有点点窄但都舒服的~朋友心大心细想食西冷牛扒和肉眼扒，我原先想食冬荫公汤海鲜可锅乌冬，但怕太辣而放弃，最后我们决定选择了香煎纽西兰谷饲西冷和酥皮烧汁牛肋条。朋友转了酥皮汤，我原本有酥皮牛肋条，所以正常的餐汤-杂菜汤，欠肉的甜味，但都不过不失，蒜蓉多士好香脆。另外加钱($29)配两款小食-酥炸洋葱圈和薯蓉焗法国田螺，洋葱圈都唔算好油又香脆，点沙律酱同吃; 焗田螺下面的薯蓉有阵柠檬味，有点奇怪为何有柠檬味，不过都不差的。朋友的西冷先上，叫7成熟，但切开觉得似3成? 虽然无血淋淋，无肉汁，算是嫩的，但我不太喜欢太生的肉，且不够juicy~而我叫的酥皮烧汁牛肋条等了较长时间，酥皮脆卜卜，但不敢全吃掉，牛肋条煮得好淋好入味，我很喜欢呢，最后都被我吃光了!个人认为扒类食物的质素有待改善，但还会再来，大部分选择都不错的样子，希望有机会再来试下~
朋友心大心细想食西冷牛扒和肉眼扒，我原先想食冬荫公汤海鲜可锅乌冬，但怕太辣而放弃，最后我们决定选择了香煎纽西兰谷饲西冷和酥皮烧汁牛肋条。
朋友转了酥皮汤，我原本有酥皮牛肋条，所以正常的餐汤-杂菜汤，欠肉的甜味，但都不过不失，蒜蓉多士好香脆。
另外加钱($29)配两款小食-酥炸洋葱圈和薯蓉焗法国田螺，洋葱圈都唔算好油又香脆，点沙律酱同吃; 焗田螺下面的薯蓉有阵柠檬味，有点奇怪为何有柠檬味，不过都不差的。
酥炸洋葱圈
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薯蓉焗法国田螺
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朋友的西冷先上，叫7成熟，但切开觉得似3成? 虽然无血淋淋，无肉汁，算是嫩的，但我不太喜欢太生的肉，且不够juicy~
香煎纽西兰谷饲西冷
$120
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香煎纽西兰谷饲西冷
$120
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而我叫的酥皮烧汁牛肋条等了较长时间，酥皮脆卜卜，但不敢全吃掉，牛肋条煮得好淋好入味，我很喜欢呢，最后都被我吃光了!
酥皮焗牛肋条
$98
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酥皮烧汁牛肋条
$98
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个人认为扒类食物的质素有待改善，但还会再来，大部分选择都不错的样子，希望有机会再来试下~
张贴
