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2010-11-12
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我们习惯早起,虽然是假期,也不会懒床。一面吃早点一面想想今天去哪里,蓦然想起曾在 OR 见过一间农场的食评,便上网寻找,抄下地址便向元朗出发了。在元朗市区一著名食肆吃过午饭,在旁边的街道转乘小巴到雷公田,在总站下车,经过郊野公园,沿著平坦的混凝土路,步行约十多分钟便到达甲龙村,在路的右边看到农场的横额,我们知道到达了。甫入农场便看见很多小朋友拿著草在喂山羊,在香港,烧羊扒大家见得多,但活生生的羊,真的很少见,难怪大家都很兴奋,包括我和太座在内。喂完羊,也要喂喂自己,走到售卖部,一条长长的人龙已在排队,看过餐牌,我们选购了全脂牛奶,姜汁撞奶和茶叶蛋。自出娘胎之后,对奶类产品的钟爱从未间断,儿时喝过的金盖奶,珠江牌鲜奶,十字牌鲜奶,以至现在人气很高的北海道3.6牛乳,都曾一一细尝,到现在仍觉得奶是极美味的饮品,香滑,脂香,口感丰富实在,用来调制饮品,如奶茶、奶昔,或忌廉沟鲜奶同样可口。至于这里的全脂牛奶,奶不膻,入口顺滑,有奶脂香,品质绝不比北海道的差,而姜汁撞奶姜味不浓,撞奶也算滑,茶叶蛋不够茶叶香味,而卤水味较重,作为小吃也不错。农场附近环境幽美,交通便利,吸引众多游人来此烧烤,是不错
我们习惯早起,虽然是假期,也不会懒床。一面吃早点一面想想今天去哪里,蓦然想起曾在 OR 见过一间农场的食评,便上网寻找,抄下地址便向元朗出发了。
在元朗市区一著名食肆吃过午饭,在旁边的街道转乘小巴到雷公田,在总站下车,经过郊野公园,沿著平坦的混凝土路,步行约十多分钟便到达甲龙村,在路的右边看到农场的横额,我们知道到达了。
甫入农场便看见很多小朋友拿著草在喂山羊,在香港,烧羊扒大家见得多,但活生生的羊,真的很少见,难怪大家都很兴奋,包括我和太座在内。喂完羊,也要喂喂自己,走到售卖部,一条长长的人龙已在排队,看过餐牌,我们选购了全脂牛奶,姜汁撞奶和茶叶蛋。
自出娘胎之后,对奶类产品的钟爱从未间断,儿时喝过的金盖奶,珠江牌鲜奶,十字牌鲜奶,以至现在人气很高的北海道3.6牛乳,都曾一一细尝,到现在仍觉得奶是极美味的饮品,香滑,脂香,口感丰富实在,用来调制饮品,如奶茶、奶昔,或忌廉沟鲜奶同样可口。
至于这里的全脂牛奶,奶不膻,入口顺滑,有奶脂香,品质绝不比北海道的差,而姜汁撞奶姜味不浓,撞奶也算滑,茶叶蛋不够茶叶香味,而卤水味较重,作为小吃也不错。
农场附近环境幽美,交通便利,吸引众多游人来此烧烤,是不错的旅游地方。
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