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2020-03-03
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座位设计是卡位或吧枱位，吧枱座位多为2位，其之间都有板分隔。油甘鱼天身，标明稀少部分，厚切片，肉质显得较深，咁厚都一咬即开，比普通油甘鱼片较软淋滑。鳗鱼海苔包 $12，是鳗鱼边位，即有些皮带一些肉，较依韧。鱼翅羹碗蒸煮，与相片有很大差别，鱼翅羹本身较咸，混和蒸蛋一起吃ok的，原来配料在内，都几多，有边带子、肉、虾、冬菇，鱼肉片、白果等。芝麻渍海鲜紫苏包，是一些鱼肉粒渍，吃不出什么鱼，但没有腥味。配上三文鱼子，粒粒咬落卜卜脆爆开，芝麻和紫苏叶令味蕾有清新香气的点缀。厚切三文鱼，保持新鲜度。炙烧三文鱼腩，唔算太油。厚切中呑拿鱼腩，呑拿鱼腩肉鲜，一次去吃是不够肥美，一次去吃是够肥美了，美中不足是有长长一条筋，破坏口感。北寄贝沙律军舰，ok。天然蓝鳍呑拿鱼海苔包，滑加脆芝麻酱油渍灸烧呑拿鱼，新鲜
油甘鱼天身，标明稀少部分，
厚切片，肉质显得较深，咁厚都一咬即开，比普通油甘鱼片较软淋滑。
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鳗鱼海苔包 $12，是鳗鱼边位，即有些皮带一些肉，较依韧。
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鱼翅羹碗蒸煮，
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与相片有很大差别，
鱼翅羹本身较咸，混和蒸蛋一起吃ok的，原来配料在内，都几多，有边带子、肉、虾、冬菇，鱼肉片、白果等。
芝麻渍海鲜紫苏包，是一些鱼肉粒渍，吃不出什么鱼，但没有腥味。配上三文鱼子，粒粒咬落卜卜脆爆开，芝麻和紫苏叶令味蕾有清新香气的点缀。
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厚切三文鱼，保持新鲜度。
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炙烧三文鱼腩，唔算太油。
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厚切中呑拿鱼腩，
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一次去吃是够肥美了，美中不足是有长长一条筋，破坏口感。
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北寄贝沙律军舰，ok。
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天然蓝鳍呑拿鱼海苔包，滑加脆
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芝麻酱油渍灸烧呑拿鱼，新鲜
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