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2014-11-29
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礼拜五晚8点前到, 幸好未有长龙等候即有位.成年没有帮衬, 点面张纸唔同左, 上座时有餐牌可以参考汤底选料内容. 食前多左资料, 赞. 汤底多左选择. 有限定汤底, 有变化有新鲜感. 再帮衬唔会闷.落单阿姐见我在肩肉同腩肉落唔到笔圈边个, 主动提出腩肉较肥, 仲帮我去望一望再话腩肉真系好肥, 多谢, 好帮手.朋友叫左豚王加辣, 我食翠玉, 加两份木耳.加料:出街食算抵, 份量足.本身个面都有木耳, 叫多一人一份真系劲多, 平衡番我个菜, 劲芝士粉的汤底 (Guilt free)翠王汤底:餐牌都写得好清楚有罗勒加其他蔬菜打成. 再有芝士粉.芝士粉量真系几多, 见到咁多就开心所以个汤个creminess 系几丰富.再加芝麻碎, 浓.幼面拣普通, 刚好.肩肉:起初怕肩肉太瘦, 又怕腩肉太肥. 舍弃传统日式肥叉烧, 都系要瘦肩肉. 真系几瘦, 切得够薄, 唔会太干太靭.而家YEN 平, 响日本食加埋料都唔驶100蚊碗, 香港真系租贵.离座8.30PM. 门外排了十几人. 好彩.
成年没有帮衬, 点面张纸唔同左, 上座时有餐牌可以参考汤底选料内容. 食前多左资料, 赞.
汤底多左选择. 有限定汤底, 有变化有新鲜感. 再帮衬唔会闷.
落单阿姐见我在肩肉同腩肉落唔到笔圈边个, 主动提出腩肉较肥, 仲帮我去望一望再话腩肉真系好肥, 多谢, 好帮手.
朋友叫左豚王加辣, 我食翠玉, 加两份木耳.
加料:
出街食算抵, 份量足.
本身个面都有木耳, 叫多一人一份真系劲多, 平衡番我个菜, 劲芝士粉的汤底 (Guilt free)
翠王汤底:
餐牌都写得好清楚有罗勒加其他蔬菜打成. 再有芝士粉.
芝士粉量真系几多, 见到咁多就开心
所以个汤个creminess 系几丰富.
再加芝麻碎, 浓.
幼面拣普通, 刚好.
肩肉:
起初怕肩肉太瘦, 又怕腩肉太肥. 舍弃传统日式肥叉烧, 都系要瘦肩肉. 真系几瘦, 切得够薄, 唔会太干太靭.
而家YEN 平, 响日本食加埋料都唔驶100蚊碗, 香港真系租贵.
离座8.30PM. 门外排了十几人. 好彩.
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