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2013-04-20
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KsMeow爱到Gmarket败家，贪其款式多，经常败到心爱恩物！但贪吃甜品的我，最近才首次试了网店经营的蛋糕店出品...起初，小妹对其充满戒心！好味与否先不谈论，最重要是卫生情况如何！后来从该店官网得知，已领有食物环境卫生署发出的食物制造厂牌照后，信心顿时增强不少！四件蛋糕四平八稳的牢固在盒里，内附冰包，以保持新鲜，交收时，客人还能透过盒面透明部份看到实物，感觉良好！是次有幸试了四款味道，包括恋（koi）、柚（yuzu）、円（en）及音（oto）先尝火红鲜艳颜色的恋（34个大洋）美美的心型，外表讨好！猜想是店主借此代表著对糕饼的热诚？外层为红桑子慕丝，质感又轻又滑，酸度略感强烈；幸好朱古力忌廉中和了酸味；如底层的朱古力杏仁蛋糕弄得稍厚一点，会令整体感觉更平衡！再尝感觉纯洁的柚（32个大洋）可惜，白朱古力慕丝感觉过于甜腻，奶味强劲，跟柚子果酱互抢风头！白朱古力脆脆亦未有吃到！个人还是较爱淡淡然的柚子味道！！！．円（28个大洋）抹茶慕丝茶味强劲，甜度淡淡，非常合我口味；黑糖蜜正好为抹茶慕丝，再加添几分自然甜味；选用日本产的红豆，粒粒饱满！唯底层的抹茶杏仁蛋糕情况跟以上一样，质感欠奉，感觉
KsMeow爱到Gmarket败家，贪其款式多，经常败到心爱恩物！但贪吃甜品的我，
最近才首次试了网店经营的蛋糕店出品...
起初，小妹对其充满戒心！
好味与否先不谈论，最重要是卫生情况如何！
后来从该店官网得知，
已领有食物环境卫生署发出的食物制造厂牌照后，
信心顿时增强不少！
四件蛋糕四平八稳的牢固在盒里，
内附冰包，以保持新鲜，
交收时，客人还能透过盒面透明部份看到实物，感觉良好！
是次有幸试了四款味道，包括恋（koi）、柚（yuzu）、円（en）及音（oto）
先尝火红鲜艳颜色的恋（34个大洋）
美美的心型，外表讨好！
猜想是店主借此代表著对糕饼的热诚？
外层为红桑子慕丝，质感又轻又滑，酸度略感强烈；
幸好朱古力忌廉中和了酸味；
如底层的朱古力杏仁蛋糕弄得稍厚一点，
会令整体感觉更平衡！
再尝感觉纯洁的柚（32个大洋）可惜，
白朱古力慕丝感觉过于甜腻，奶味强劲，跟柚子果酱互抢风头！
白朱古力脆脆亦未有吃到！
个人还是较爱淡淡然的柚子味道！！！
．
円（28个大洋）抹茶慕丝茶味强劲，
甜度淡淡，非常合我口味；
黑糖蜜正好为抹茶慕丝，再加添几分自然甜味；
选用日本产的红豆，粒粒饱满！
唯底层的抹茶杏仁蛋糕情况跟以上一样，
质感欠奉，感觉较薄弱！
最后一试的音（32个大洋）蛋糕散发出阵阵伯爵茶味，气味芬芳，牛油忌廉打得滑身确是很赞！
但质感不像平时所吃到的Opera！
味道跟外表可，达到味觉与视觉享受！
可惜只换汤（味道跟外表）不换药（慕丝）忽略应有的感觉（质感），
官网所说的幸福信念应在不远处，但仍要努力追寻！
今次揾食餐厅：瓜破
没有门市地址只有电话：2135 6705
小分享完毕，有兴趣可按KsMeow或Openrice内其他分享！谢谢！
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