汀汀烤活魚 (已結業)

香港吃辣的店我们都吃得七七八八了…某天搭小巴经过旺角的时候就看到有一家新的烤鱼店…当时还未有装修好的…之后有一天…心血来潮突然想吃辣…刚好要到旺角看openrice送的电影优先场…本来是安排了去太子试劲辣米线的…不过脑海里突然闪出这家新店…就去碰一碰运气看看开了没有…可能是新开张…吸引了不少人来试吃…全店有八成满…到达的时候刚好有一台埋单…所以我们被安排坐在近门口的位置…这里的餐牌和其他烤鱼店的大同小异…有大边细边和全条选择…而口味就有六款…两个人吃不了那么多…所以就点了麻辣小边…另外这个餐会奉送两碗白饭的…不过我们不想吃饭…但想试那个酸辣粉…所以在恳求之下…一个疑似是老板的人就把白饭改成一碗酸辣粉给我们…酸辣粉呢…味道不俗…够酸但不够辣…而粉质方面…口感又是那种粗身濑粉的感觉…毫不烟靭…真的有点担心往后其他的红薯粉都会变成这个模样….~小边鱼用一个特制的长炉热著…感觉上那个炉会令比其他烧得更均匀…而且盘子比较深…所以可以盛多点汤…配菜有菇和大豆芽…另外还点了金菇…鱼的味道不错…刚开始的时候不太够辣…向店员反映之后就带来一大碗辣酱…闻起来很香但又不怎么麻…而是加过辣酱之后呢…整个汤就变