Black Stump, Australian Grill & Bar (已結業)

Item: Black Stump, Australian Grill & Bar
Rating: 3
Author: cutie_bibi

3.5

45 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

188

尖沙咀

$101-200

澳洲菜扒房西餐厅

cutie_bibi

等级3

环境以至餐具切合主题，Sofa卡位亦很宽敞舒适，适合三五知己聚会，格局有点类似Outback，食物方面不过不失，但没甚独特之处，难怪周六晚也不爆满。坐拥「诺士佛台1号」这个靓address，地利其实一流，Black Stump需加把劲，or else会被淘汰。Appetizer点了半打baked oysters，half Kilpatrick,/half Mornay style，卖相「呃得o下人」，但金玉其外，败絮其中。 Mornay style的芝士有点一pat浆的感觉，而oyster的size较细小；Kilpatrick的那款堆满烟肉洋葱，太咸了。虽不至于难吃，但我会感到厨师在「hea做」。如果这是一些小型甚至楼上cafe做的，还可以原谅，但作为饮食集团Chiram其下餐厅，我会觉得很没诚意。Main course方面，我们4个人决定share来吃。Tuna steak & Ribeye steak还好，但在西餐扒房林立的尖沙咀，这点水准只是standard，未能突围。The Bushman's Dream Plzza有meat balls, pepperonis & ham，

环境以至餐具切合主题，Sofa卡位亦很宽敞舒适，适合三五知己聚会，格局有点类似Outback，食物方面不过不失，但没甚独特之处，难怪周六晚也不爆满。坐拥「诺士佛台1号」这个靓address，地利其实一流，Black Stump需加把劲，or else会被淘汰。

Appetizer点了半打baked oysters，half Kilpatrick,/half Mornay style，卖相「呃得o下人」，但金玉其外，败絮其中。 Mornay style的芝士有点一pat浆的感觉，而oyster的size较细小；Kilpatrick的那款堆满烟肉洋葱，太咸了。虽不至于难吃，但我会感到厨师在「hea做」。如果这是一些小型甚至楼上cafe做的，还可以原谅，但作为饮食集团Chiram其下餐厅，我会觉得很没诚意。

Main course方面，我们4个人决定share来吃。Tuna steak & Ribeye steak还好，但在西餐扒房林立的尖沙咀，这点水准只是standard，未能突围。The Bushman's Dream Plzza有meat balls, pepperonis & ham，薄饼批底好像脆饼干，有点不伦不类。

另外，看到有关诺士佛台酒吧打斗事件的报导，顿觉我们一班手无寸铁的女子到此用膳有点危险，可能短期内不会与一班好姊妹到这区消遣了。