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2015-03-27 1207 浏览
说实话,我这次是满心欢喜和期待...见开饭排名很好,亦在八幡屋的网看到很多选择的menu...星期四食,星期一已经打电话book接线生说当天会再打比我确认自己都觉得蛮贴心...一直跟朋友食开10点场...还以为最夜场人较少,应该少甩单但...不能说是恶梦,只能说...是边食边后悔 入座起设2小时....10点入座,但店员说11:15就last order 一坐底当然胡乱点一餐!但原来笔都无 幸好朋友有带笔...这张写一点点,那张写一点点...上菜速度...慢第1round约5分钟才到先是韩风牛舌,日式炒蚬跟忌廉磨菇汤约15粒青瓜,只有4-5粒小牛舌没有朋友提醒是牛舌,我开始还以为是赠送的小菜..但青瓜腌得不错!汁很入味牛舌就软软的,一般忌廉磨菇汤...微暖...忌廉味很淡,相反磨菇味很重,但很难饮 日式炒蚬...只有10粒左右?壳比蚬肉多..虽蚬肉入味,但份量太少然后再等等等...连饮料都要等等等...刺身-三文鱼算新鲜,无腥但不觉得滑..口感怪怪的甜虾-比较大只,是有头的,再附带绿色的籽??都不知道也不想知绿色是什么 有点呕心 只觉新鲜,不觉鲜甜蟹籽军舰就不错,
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说实话,我这次是满心欢喜和期待...

见开饭排名很好,亦在八幡屋的网看到很多选择的menu...
星期四食,星期一已经打电话book
接线生说当天会再打比我确认
自己都觉得蛮贴心...

一直跟朋友食开10点场...还以为最夜场人较少,应该少甩单
但...不能说是恶梦,只能说...是边食边后悔


入座起设2小时....
10点入座,但店员说11:15就last order

一坐底当然胡乱点一餐!
但原来笔都无

幸好朋友有带笔...
这张写一点点,那张写一点点...

上菜速度...慢

第1round约5分钟才到
先是韩风牛舌,日式炒蚬跟忌廉磨菇汤
约15粒青瓜,只有4-5粒小牛舌
没有朋友提醒是牛舌,我开始还以为是赠送的小菜..
但青瓜腌得不错!汁很入味
牛舌就软软的,一般

忌廉磨菇汤...微暖...
忌廉味很淡,相反磨菇味很重,
但很难饮


日式炒蚬...只有10粒左右?
壳比蚬肉多..虽蚬肉入味,但份量太少

然后再等等等...
连饮料都要等等等...
刺身
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甜虾
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刺身-三文鱼算新鲜,无腥
但不觉得滑..口感怪怪的
甜虾-比较大只,是有头的,
再附带绿色的籽??都不知道也不想知绿色是什么

有点呕心

只觉新鲜,不觉鲜甜
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蟹籽军舰就不错,
蟹籽很爽口
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韩风汁帆立贝感觉很新颖,蜜糖酱鱿鱼都吸引..
但食落不觉特别...

另外芥辣八爪鱼很新鲜,但芥辣太重,很呛!
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盐烧牛舌好爽口,但比较咸
虾就比较辣,
盐烧物烧得都刚刚好
黄金焗蚝
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汁烧凡立贝、芝士大虾金龙船、黄金焗蚝
这3款写了3次order,
最后在第3次后才上,
黄金焗蚝写了4件..只有2件
后来再order就已经说没有了

芝士味很少,焗得有点㶶,旁边比较硬

芝士大虾金龙船就每人一只,
芝士味都很少,就酸酸的有点开胃的感觉
个人很喜欢汁烧凡立贝,烧得软软的易入口
汁也甜甜的很入味
甜品
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甜品方面;
焦糖菠萝
食落有点沙沙的感觉,脆脆的

富士一口大福
粉红色软软的很可爱!
内裹有几粒苹果果肉,很香甜!

抹茶糯米滋的抹茶味很香!
清酒
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清酒试了一小口,太重酒味,
最后全给朋友k.o.

可是...曾看过网上menu有炸物?没有!
天妇罗?没有!
蒜茸粉丝扇贝?
从未在menu见过!
牛油烧粟米和芒果布甸order了几次,都不见纵影

选择看似多,但实际上只可食一半...
食物没有供应都不会通知,由得客人不停重复order

可能我见网上好评较多,太大期望
最后令我完全失望
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-03-26
用餐途径
堂食
人均消费
$163 (晚餐)
推介美食
甜品
  • 汁烧帆立贝
  • 富士一口大福