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2016-05-19
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假日多数喜欢一人游走咖啡室, 但今次有点例外……在这间咖啡室还未搬大舖之前, 我多数会一人去食件蛋糕, 饮杯咖啡, 或是点一份Small Salad Box已很饱足, 亦很满足, 但….自前它变大咗, 创出多款新菜式后, 我就成日心思思, 这款pizza又想试, 那款French Casserole又想试, 还有只是在这分店才有出售的雪糕和朱古力也想吃, 但一个人又怎能吃那么多, 故今次不再当独行侠, 约埋两老一起共享, 独自快乐, 不如一起快乐吧!咖啡室搬到食肆云集的利东街, 由一层变成两层, 还有露天茶座, 的确比以前阔落得多, 亦坐得舒适得多。露天茶座约有五至六张长木枱, 下午茶时段来到已差不多坐满客人, 大家晒着太阳, 叹住杯咖啡, 有讲有笑, 非常写意。走进内里, 原来只有一张两人枱, 下层主要是选一些轻食, 由门口位一直走往楼梯口, 有Specialty Bread、Croissant & Danish、Les Glaces “Passion.”、French Pasty & Confectionery、Sandwich、Salad、Macarons、Passion Crè
假日多数喜欢一人游走咖啡室, 但今次有点例外……在这间咖啡室还未搬大舖之前, 我多数会一人去食件蛋糕, 饮杯咖啡, 或是点一份Small Salad Box已很饱足, 亦很满足, 但….自前它变大咗, 创出多款新菜式后, 我就成日心思思, 这款pizza又想试, 那款French Casserole又想试, 还有只是在这分店才有出售的雪糕和朱古力也想吃, 但一个人又怎能吃那么多, 故今次不再当独行侠, 约埋两老一起共享, 独自快乐, 不如一起快乐吧!
咖啡室搬到食肆云集的利东街, 由一层变成两层, 还有露天茶座, 的确比以前阔落得多, 亦坐得舒适得多。露天茶座约有五至六张长木枱, 下午茶时段来到已差不多坐满客人, 大家晒着太阳, 叹住杯咖啡, 有讲有笑, 非常写意。
走进内里, 原来只有一张两人枱, 下层主要是选一些轻食, 由门口位一直走往楼梯口, 有Specialty Bread、Croissant & Danish、Les Glaces “Passion.”、French Pasty & Confectionery、Sandwich、Salad、Macarons、Passion Crème Brulee和 Les Chocolate "Passion.”, 看着食物柜里各款食物, 的确令人心动, 点咩好呢? 还是再走向上层看看才下决定。
沿又长又窄的木楼梯向上爬, 地方很宽敞阔落, 中央设有多张木高枱, 近窗旁也有五六张二至四人枱, 而两处入端也有多张四至六人枱、也有数张长高枱和一些梳化座, 座位多, 但人流更多, 很厉害! 至于上层主要是选出售一些热食, 如Artisan Sour Dough Pizza、La Palette “Passion.”、Artisan Pasta和French Casserole, 当然两层也有饮品选购。
慢慢细阅挑选的确选择众多, 令人眼花撩乱, 两老都不能快快下决定, 幸好店子有一本设计非常精美的餐簿, 印上大部份菜式, 可让两老先坐下, 再慢慢细阅挑选, 赞! 经过一番商讨, 终于拣到啦!******************************
三款自选沙律
$45
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爱吃沙律的我，一见到厨柜里摆放多款色彩缤纷的沙律任由选择，已令我非常兴奋。大部分都清新健康，配搭又丰富饱肚，的确是夏日之选! 自选沙津分大小size，大size可选四款($63), 而小size则有三款 ($45), 而今次就点了三款自选沙律 Small Salad Box 250g ($45)。除自选沙律之外，店员会先配些杂沙律菜，翠绿爽脆，相当新鲜，清新的沙律菜有助平衡一下自选沙律的味道。
今次拣了红菜头柑沙律Beetroot w/Mandarin Segment, 两者配起来最清新，最讨我喜欢。柑肉酸甜多汁，红菜头 半腍半爽兼多汁，富独特的味道之余，亦沾上柑子的微酸，令人越吃越开胃。
另一款是饱肚之选是地中海小米 Moroccan Couscous Salad，黄色细细粒的小米 混入洋葱粒、鹰咀豆、松籽仁 等食材，既健康亦饱肚，口感丰富，味道微酸，不错!
最后是烤薯仔青豆 Royal Potato Salad，将小薯仔 分半，加入青豆，蔬菜、香草等同烤，咸香入味，薯仔粉绵，满有薯香，这同样是饱肚之选。******************************
手撕猪肉全麦玉米薄饼
$78
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薄饼的选择亦很多, 分长形的Les Glaces “Passion.”- Savory / Sweet 和圆形的 Artisan Sour Dough Pizza,而我们今次选了一客手撕猪肉全麦玉米薄饼 Pulled Pork Les Glaces “Passion.”($78),以一块木托板盛载上枱，已预先分成六件小正方形，方便客人进食，挺细心。热辣辣，香喷喷，薄饼烤至表面金黄，边位带点焦㶶，每件面头都舖上饀料，挺吸引。
很喜欢是薄身的饼底，香脆得如饼干般，咬下去卜卜声， 而众材料亦没有令其湿淋，口感一流，加上带有麦香，很合我心水。
手撕猪肉 集中在薄饼中央，咬下去见到一丝丝，肉嫩咸香，加埋焗至金黄的半溶芝士，芝味十足，还以香草 提味，配搭不太花巧，但已很美味!
其实还有多款金麦玉米薄饼和厚身薄饼选择，卖相和用料都很吸引，下次必要再试试另一口味。******************************
站在雪糕柜前, 望着十多款雪糕，色彩缤纷，令人心情喜悦，难怪引来不少大人细路聚集。一杯只可选一球，可加$2配块窝夫，在难以取舍下，最终选了"双果"。"双果" 并非两款都是水果，而是果仁类的开心果雪糕 和水果类的热情果雪糕。两者同样没有混入果粒，质感极之幼滑。
开心果雪糕
$36
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开心果雪糕 Pistachio Les Glaces "Passion" ($36)果仁味道突出，每啖也如吃着多粒的开心果，果仁的香味留待口中，看来以大量的开心果制成，难怪吃后有点饱肚。
热情果雪糕散
$36
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所以另一款选了清新的热情果雪糕Passion Fruit Les Glaces "Passion" ($36)来中和一下。鲜黄色的热情果雪糕 散发着清新的果香，酸度十足，开胃醒神，爱吃酸味者最适合不过。
两款口味同样吸引，难分高下，令大家都吃得相当满意，还已看中其他口味，如泡沫咖啡、血橙、黑桑子等等，也是下一目标。******************************
热鲜奶咖啡
$36
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来到咖啡室也怎能不叹返杯咖啡, 老爸点了一杯热鲜奶咖啡Hot Cafe au Lait ($36), 拉花算不上优美，只是隐若见到一个小心形状，但他表示入口暖笠笠，口感幼滑，啖啖鲜奶 的香甜，比咖啡味突出。
热朱古力咖啡
$36
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而我就拣一杯热朱古力咖啡 Hot Cafe Mocha ($36), 咖啡面以可可粉 作装饰，虽没有精美的拉花，但令人喝满意。冲调时间掌握得刚好，入口温暖幼滑，香浓咖啡中带有甘苦的朱古力味，两者取得平衡，甜度合宜，不错!
意大利脆饼
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很喜欢伴在咖啡旁的意大利脆饼，每次都令我吃得津津有味，曾经有店员忘了配上，我便厚着面皮问回，可见它如此吸引我。其实自己也懂得制作它，但总是做不到如此薄脆，混入果仁粒，香脆兼带果仁香，呷啖咖啡，吃一口，的确是伴咖啡的良品。******************************
店子新推出五款Mocktail, 每款配搭不同鲜果，迎接夏日的来临。老妈就要了一杯 Blackcurrant Mint Breeze "Passion."Mocktail ($39), 以玻璃樽盛载，插入一支有店名的棒子，再扎上丝带，变得高贵优雅。
Blackcurrant Mint Breeze ''Passion.''Mocktail
$39
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前两年, 朋友问我想去那间餐厅庆祝生日, 我前年拣了这间咖啡室旧湾仔地位的分店, 上年则拣了尖沙咀分店, 连生日也希望在这店子庆祝, 可见我有多喜欢它。至于今年……临走时我已约定两老再来这里吃生日饭, 而埋单的人当然是…….老爸啦! 他竟然爽快地答应, 看来他也喜欢了这间咖啡室。 张贴
